炊飯器ケーキ（濃厚チョコ）
卵・・・・・・・・・・・４個
板チョコ・・・・・・３枚（お勧めはミルク２枚ビター１枚）
生クリーム・・・・１００ＣＣ（約1/2パック）
小麦粉・・・・・・・大さじ１
ホイップクリーム
生クリーム・・・・・・１００cc(約１/2パック)
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ１（お好みで）
ラム酒・・・・・・・・・少々（お好みで）
飾り用ココアまたはミントの葉など。
作り方
１．卵を卵黄と卵白に分ける
２．板チョコを耐熱容器に入れレンジか湯銭で溶かす。
３．生クリームをカップなどに入れてレンジで温める。
４．２に３をいれ混ぜてから卵黄も入れて混ぜる。
５．卵白をしっかり角が立つまであわ立てる。
６．４にこむぎこを振るいながら入れてよく混ぜる。
７．５に泡立てた卵白1/3を入れて混ぜる。
８．７を５に全部入れて泡をつぶさないように切るように
混ぜる。
９．炊飯器に入れて炊飯スイッチを入れる。
１０．保温に切り替わったら真ん中に竹串を刺してみて
何も付いてこなければ出来上がり！
まだ焼けていないようならもう一度炊飯スイッチを
入れる。
焼いてる間に生クリームをあわ立てる。
砂糖、ラム酒を加える。
カットしたケーキに添えて♪
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