片栗粉でわらびもち♪
材料
○片栗粉・・・1カップ
○砂糖・・・1/2カップ
○水・・・3カップ
☆きな粉・砂糖・しお
各適量。
混ぜてバッドに敷いておく
作り方
１鍋に○の材料を入れてなべ底に溜まらないように
混ぜてから中火にかける。
２ひたすら混ぜる。
３透明になってまとまってきたら火を止める。
４きな粉を敷いたバットに流しいれ
平らにならし、上からもきな粉をかけておく。
５粗熱が取れたら切る。
※きな粉は砂糖を混ぜておくと溶けます。
砂糖を混ぜなければべたべたになりにくいです。
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