たにのハッピー☆Days

シフォンケーキ6



シフォンケーキ6
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リ・ファリーヌシフォン
粉:リ・ファリーヌでのシフォンはとってもしっとりふわふわで口どけサッパリ溶けていきます。
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リ・ファリーヌシフォン
前回、水分が多かったので今回水大2で作ったら今までにないぐらいのキメの細かさにビックです。
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ゆずシフォン
自家製ゆずピールを使った甘酸っぱい爽やかなシフォンです。
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ゆずシフォン
お友達のお母さんへのプレゼント♪クリームいっぱい☆
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カキ氷(いちご)シロップシフォン
シロップと水を半々で加えました。薄い桃色シフォンになりました。
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ブラウンシュガーシフォン
砂糖の代わりにブラウンシュガーを使ったらとってもコクのあるシフォンになったが空洞多く切ると柔らかすぎてつぶれてしまう。
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プレーンシフォン
ブラウンシュガーシフォンにクリームを詰めることが出来なかったのでプレーンを焼きお茶会の差し入れ用に~♪
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バニラシフォン
初バニラビーンズ使用。丸々1本使ったのでとってもいい香りで贅沢シフォンになりました。
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抹茶マーブルシフォン
マーブル模様のリベンジ!!だがあんましよくない~。。。
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ミニシフォン
100均の型で焼きました。いつもの分量で型3つ出来ました。
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お土産シフォン
幼なじみの友人に抹茶シフォンを焼きました。紙型だとふくらみがイマイチ・・
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こしあんシフォン
こしあん150g水大1でやや固めの生地です。あんこの味はするけど入れすぎでしょ~。
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抹茶シフォン
お友達へのプレゼント♪
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プレーンシフォン
お友達に教えるために一緒に作りました。
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抹茶マーブルシフォン
マーブル模様の練習に・・クリームを詰めて差し入れに~。
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プレゼントシフォン
ブログ友達のりっこママさんへお菓子交換便♪
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