[日本ワイン] カテゴリの記事
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ドメーヌヒデのアートラベル２作目♬
海が好きブルーに輝く海の色の深さに魅せられ余すブルーを基調とした抽象画のアーティスト銀ソーダさんの描いたラベルのワインが入荷しましたドメーヌヒデLa Mer Bleue 2017～大海の一滴～青の深さを表現した素敵なラベル青にこだわりヒデさんとソムリエにより新たな味わいのワイン外観は天然色素由来の薄いブルー香りは熟したグレープフルーツとメロン搾りたてのりんごのようなニュアンスにローズヒップと山椒口に含んだ瞬間の甘みと程よい酸味、上品なタンニンアフターフレーバーにグレープフルーツと山椒が再び蘇り広がりますとソムリエのコメントを見ながらですがこれは飲まなければ～と尾池店長が張り切ってます楽しみ～なワインです生産本数は５４本ヒデさんの海への想いからワインの売り上げの一部は海の環境保全のための支援金となります新たなワイン文化そして新たな味わいオンザロックがおススメグッとくる爽快感が味わえるそうですよ７５０ｍｌ ３９８０円税込 尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら１５日（火）１６日（水）はお盆休みとさせて頂きます
2023.08.11
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ドメーヌヒデ アートラベル♬
ドメーヌヒデ アートラベル日本の美と味をお届けするシリーズ実力派のアーテイストが描いた絵がワインのラベルに使用されてますＡｒｔ Ｌａｂｅｌ ２０１９「黄金の光に包まれる富士山の大地と空」を表現ラベルアーティストは若月新一さん富士山アート写真家として活躍海外からも注目されているそうですうっとりと眺めながら飲む赤ワインは樹齢２８年のマスカットベーリーＡ輝き透明感のあるルビー色チャーミングな果実味マイルドなタンニン余韻が長く上品な味わいブルゴーニュを連想させる赤ワインですすてきなひと時を演出致します７５０ｍｌ ４３４５円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.08.09
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シャートジュンのワインです
山梨のワイナリー「シャトージュン」ファッションメーカー「JUN」のワイナリーとして１９７９年に誕生ぶどうに正直なワイン、栽培農家と一緒により良いワイン造りをやっていますと来店された道間さん初めてご挨拶させて頂きました試飲のワインを抱えて来て下さったので早速店内で試飲６アイテムを道間さんの詳細な説明を聞きながら看板娘がしっかりと試飲させて頂きましたコロナ以来試飲会にも参加していなかったので嬉しい～と言いながら６アイテムの素晴らしい味わいを勉強お気に入りのワインが入荷しますよ道間さんとの写真は尾池店長今お取扱のワインを持ってますシャトージュンのインスタでお取扱店としてアップされていますのでご覧くださいね道間さんの店の撮影素晴らしいですよシャトージュンのワイン乞うご期待ですバラエティな味わいでした朝からいい気分になった看板娘でした～♪凄いラインナップどれも美味しい尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.07.27
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美和さんのワイン、美味しい～
朝方は雨午後からは蒸し蒸しまだまだ不安定な天気です金曜日からは地元のお祭り戸畑祇園大山笠 です３年ぶりなので楽しみ～どうか３日間晴れますように東京ワイナリー越後屋美和さんの白ワイン長野県高山村産シャルドネ２０２２美味しすぎる～店長と二人で１本空けちゃいました長野県高山村産シャルドネを東京ワイナリーで醸造野生酵母による発酵果実味を感じながらも爽やかな辛口美和さんのお人柄を感じさせるような柔らかく元気が出るワインお食事とも相性抜群でとにかくグラスが進みます夏の暑さを吹っ飛ばすような心地良さで飲み切ったしまった～ラベルもかわいいよ元気が出る白ワインです750ml ２２００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.07.19
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ショオさんのワインが入荷
午後からは晴れ間がみえて暑さを感じますねこのまま梅雨が明けてくれたらいいな～青空が好きです日本ワイン新潟のドメーヌショオ白ワインとオレンジワインが入荷今からの暑い暑い夏を乗り切るためにナチュラルな味わいで食に寄り添う優しいワインしっかり飲んで食べて栄養補給致しましょう小鳥のラベルは（右側）「なるようになるさ」ソービニヨンブランのオレンジワイン辛口酸と旨味が広がっていき皮由来のタニックさと醸造から来る苦みがギュッと引き締まますバッチリ旨いです赤りんごは「まずは話を聞くことから」シャルドネ辛口白ワイン酸がしっかりききつつ飲みやすくて柔らかいキレイな感じの中にちょっと楽しいヨーグルトスカッチの様な味わいショオさんのナチュラルワインスッと染み入る味わいをお楽しみくださいませなるようになるさ（オレンジワイン）辛口７５０ｍｌ ３７４０円まずは話を聞くことから （白ワイン）辛口７５０ｍｌ ３７４０円税込日本ワイン揃ってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.07.11
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長野安曇野のワインです
皆さん、今日もルミってますか？でお馴染みのワイナリールミリュウ２０１８年北アルプス安曇野ワイン特区第一号のワイナリー優しさ、ピュアさ、上品さ、滋味深さのある味わいで「日本ワイン」を表現若い男性二人塩瀬さんと斎藤さんのコンビで造るワインワールド美味しさの追求を惜しまず素晴らしいワインを造っていますリリースされた白ワイン２アイテム入荷ポラリス ピノグリ２０２２ ピノグリは香りはおとなしめの品種ですが果実の香りが感じられ穏やかな酸味と相まってスルスルと飲める辛口ポラリスシャルドネ２０２２鮮やかなイエローで少し蜜っぽいような香り果実味がしっかりあり余韻に少し苦みを感じるステキなワイン辛口ワイン夏に向かっての白ワイン冷やしてバッチリいけますよ各ワイン１本 ７５０ｍｌ ３８００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら＃lemilieu#ルミリュウ＃ルミリュウワイン
2023.06.29
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ゴクローサワー入荷！
週末の夜には絶対いいかも一週間お疲れ様でしたの気持ちを込めて今夜はこのお酒で乾杯～滋賀県ヒトミワイナリーの微発泡ワインネーミングもビジュアルも最高こちらでございます～山形県産デラウェアを使用酸味と旨味を持ち合わせた微発泡ワイン心地よい泡感とりんごのような爽やかな香り疲れが吹き飛ぶこと間違いなしご苦労様ですゴクっと行っちゃいましょうだって （笑） ゴクローサワー ７５０ｍｌ ２２００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.06.24
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日本ワイン、続々入荷～♫
日本ワイン、拡大中新しいワインやリリースされたばかりのワインが所狭しと並び輸入ワインが少しづつ狭くなっているような…ちょっと棚替えを検討中です新着ワインは山梨のピノノワールラベルヴィーニュピノノワール２０２２テロワールシリーズ「河口湖ピノ」富士河口湖待ち大石の畑にて栽培された樹齢５～２０年のピノノワールを使用し樽熟成酸味のバランスが良くスパイスや茶葉のような香り優しいタンニン柔らかく染み入るような味わいこれからの熟成も楽しめそうです明るいルビー色に心も体もルンルン食事とともに軽くおつまみと共に楽しめる赤ワインです７５０ｍｌ ３９６０円税込 （ミディアム）まだまだご紹介できてないワインがいっぱいピッチを上げなければ～たくさんの日本ワインは店頭でゆっくりとご覧くださいませ尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.06.09
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てんとう虫ラベルの赤ワイン
早いものでもう６月先月もたくさんの方にご来店頂き誠に有難うございましたジメジメした梅雨を吹っ飛ばすような気持ちで今月も頑張りますッよろしくお願い致しますかわいいてんとう虫のラベル自然な造りのワインです山梨県 ラベルヴィーニュてんとう虫マスカットベーリーA ２０２２750ml ２４２０円 税込山梨 甲府盆地を一望する「牛億みはらしの丘」下の畑にて栽培されたマスカットベーリーＡのみを使用天然酵母、無補糖で丁寧に醸造、樽熟成しましたほのかな樽香に赤い果実の香り果実味豊かで柔らかな口当たりお肉料理との相性抜群です飲み飽きせずにスッと溶け込むような赤ワイン日本ワインの美味しさがたっぷりでよ尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.06.01
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ゴクゴクいけるね～♪
お待たせしました～これからの季節にピッタリの日本ワイン滋賀県 ヒトミワイナリーより大人気の白ワイン 入荷しましたソワフブラン ２０２２喉の渇きを癒すゴクゴク飲めちゃうワイン冷たくしてワイングラスにシャバシャバ注ぎ一口含むと「わぁ～果実味いっぱい 爽やかな辛口だし どんな食事とも合いそう グイグイいけるね」自宅で一杯もいいけれどキャンプに持参自然の中で飲む一杯は格別ですよ～赤ワインはヤマソーヴィニヨン ２０２１山ブドウ系の酸味と優しいタンニン果実味たっぷりで丸く柔らかな味わいこちらも冷やしてから一口温度があがれば益々果実味が広がりますう～んこれはキャンプでのバーベキューにおすすめこれからやってくる暑い夏にむかってのお楽しみワインたち夏休みが待ち遠しいですねソワフブラン２０２２ １９８０円ヤマソーヴィニヨン２０２１ ２７５０円 各税込日本ワイン揃ってますの酒屋尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.05.23
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久しぶりの藤田さんと尾池店長
本日リリースなり～ワタリセファーム＆ワイナリーの醸造家 藤田佳三さんがワインを届けて下さいました当店から車で４０分ぐらいの所にある藤田さんの畑と醸造所最近は見学ができていないので寂しいですが藤田さんにお会いできワインのことや畑のことを色々とお聞きしました葡萄品種も増え醸造の勉強でセミナーに参加したり積極的にやってるそうです確実にワインの評価も上昇してます本日のワインは渡り瀬ペティアンブラン２０２２シュナンブランを瓶内二次発酵した微発泡白ワインガス圧が１～2,5気圧と優しい泡立ちです葡萄の程よい旨味があり爽やかな飲み口の辛口今からのシーズンに向かって楽しく飲めるワインですまだまだ生産本数が少ないのでお早めにどうぞですよ～今からは畑の作業に追われいい葡萄を造ることに集中新しい苗木を植えたりと今年も張り切っている藤田さん北九州から世界に向かって飛び立つワインが出来ますようにこれからも応援していきます藤田さん（右）と尾池店長渡り瀬ペティアンブラン２０２２750ml ３３００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.05.18
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小樽よりワインが入荷しました♬
北海道小樽のワイン醸造所osa winery福岡出身ワイン醸造をやりたくて小樽に移住した長さん当店にもお越しいただきましたし私たちもワイナリーを見学しましたまた行きたい～ステキなワイナリーですと言うことで白ワインがリリースtabi (タビ）２０２２小樽市塩谷地区が発祥と言われ現在は小樽市周辺でしか栽培されていない希少品種 旅路 を使用自社畑でも栽培し１００％旅路の白ワインです和柑橘やジンジャーを思わせる香り豊かで丸みのある酸、瑞々しい味わい旅路由来の軽い苦み軽く冷やして最高の味わい小樽のお寿司との相性を追求小樽のお寿司にはtabi ですよ～の声が聞こえてくるようですではでは我が家でも握り寿司を用意して頂きますね～tabi 2022750ml 3465円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.05.11
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駒園ヴィンヤード🍷特別醸造ワインです
今日から５月五月晴れの青空を眺め今月も頑張るぞ！と晴れ晴れとした気持ちになりました今月も美味しい楽しいお酒が入荷してきますもちろん定番酒もどうぞお楽しみに日本ワインのフルボディタイプと言える赤ワイン山梨県 駒園ヴィンヤードREDエルヴァージュエルヴァージュは熟成（育成）を意味するフランス語２０１８年自社川窪圃場産カベルネソーヴィニヨンとメルロー、ビジュノワールを長期間熟成樽の香りがほのかに立ちあがり心地よい渋みが口中で広がります果実味の重厚感がありしっかりとした旨味ほんの少しのガス感とフルボディタイプとして満足のいく赤ワインぜひ味わってほしい日本ワインの赤ですオッ、素晴らしい色香りも味もバッチリREDエルヴァージュ７５０ｍｌ ３０８０円税込白ワイン 甲州エルヴァージュ も好評発売中尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.05.01
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ヒトミワイナリーのワイン、入荷しました！
こんばんは！日本ワインの尾池酒店ですと言いつつもエッヘン日本酒、焼酎が揃っております自慢のお酒たちがずら～りですよ日本ワインの美味しさが伝わりつつある今日この頃全国でもワイナリーの数が増えています大人気の滋賀県のワイナリーヒトミワイナリー濾過をしないにごりワインナチュラルな味わいが人気ですリリースしたばかりのワイン３アイテムが入荷ワイナリーでは完売になったそうですワォ～今回もかわいいラベルもちろん味わい抜群これは飲まなくては～白ワイン（左）シャルドネガール２０２１ 辛口 ３０８０円山形県高畠町産のシャルドネを使用フレンチオーク樽で発酵熟成ブドウの繊細な甘み、穏やかな酸を感じさせる辛口赤ワイン（真ん中）自社畑 赤２０２１ ミディアム ３１９０円マスカットベーリーａ、メルロー、カベルネサントリーを木樽熟成しました自社農園でたくましく育ったぶどうのパワーを感じてください微発泡 ロゼ（右）バブリーテンダーキュヴェスチューベン２０２２ 辛口 ２４２０円山形県産スチューベン１００％野生酵母による瓶内二次発酵で優しく「泡してます」爽やかで華やかな香りのロゼワイン本数限定入荷のためお早めにどうぞ！尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.04.25
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北九州のロゼワイン、おすすめです
藤田さんのワインが入荷しましたアレっ今回はお一人ですか～毎回納品して下さる藤田さんと一緒に写真を撮り、ブログからインスタ、ＦＢとアップ時々は「おいけだより」にも掲載いつもの二人の写真がないと寂しい～納品の時間帯に尾池店長は配達すれ違いでした～残念今回入荷は渡り瀬ペティアンロゼ２０２２瓶内二次発酵による微発泡ワイン（ペティアン）２０２２年若松有毛産キャンベルアーリー、巨峰、甲州メルロー、ピノノワールを使用イチゴやサクランボを思わせる甘い香りに酸味や味わいがプラスされました心地よい柔らかな旨味のある爽やか微炭酸のロゼですよ～く冷やしてグビグビ飲んで楽しいひとときをお過ごしくださいね♪藤田さん、「美味しいよ」の声が届いていますよ～次回納品時はぜひお二人の写真をお願いしま～す渡り瀬ペティアンロゼ２０２２（辛口）７５０ｍｌ ３３００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.04.15
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初入荷の日本ワイン🍷
初めまして～山形から長野から新しい仲間たちがやって来ました～山形はグレープリバリックジャジャンステキなラベル山形南陽の風土を生かした自然なワイン造りぶどう栽培や醸造においても余計なものは使わないこだわりがあります日本ワインの個性香りの良さやミネラル感果実を感じるほどのフレッシュ感自然が造った作物「ワインは農作物である」ぶどうそのものよりぶどうっぽいぐっと美味しい～オススメワイン初入荷はスパークリングから白ワイン、オレンジワインそして赤ワインナチュラル感タップリです長野から ルミリュ２０１８年に３０歳の二人若者が北アルプス安曇野ワイン特区第一号ワイナリーとして立ち上げました優しさ、ピュアさ、上品さ、滋味深さと言った味わいでしっかり日本ワインを表現国内初の安曇野産竜眼１００％使用のオレンジワインを発売長野県の土着品種「善光寺竜眼」の個性が光りますシードルはフルーツビールの様な苦みがあるときめくシードル初入荷は個性的にまだまだこれからのリリースが待ち遠しいですね初入荷のワインたちよろしくお願い致します日本ワイン揃ってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.04.12
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日本ワインが続々入荷～♪
春ですね～気温上昇お出かけしたくなりますねレッゴー日本ワイン ワイナリーが年々増加今では全国各地に４００以上あるらしいですその土地を活かした風土を感じさせるワインの楽しみが広がりますね滋賀県 琵琶湖ワイナリーの赤ワインが初入荷浅柄野マスカットベーリーAプレミアムサンスフル２０２０自社農園産マスカットベーリーAを１００％使用化学肥料除草剤を一切使用せず葡萄を栽培丁寧に手摘みで収穫天然酵母による自然発酵一切手を加えずに醸造したサンスフルです香りは穏やかながら果実味豊かで優しい旨味が広がります今からの季節におすすめの赤ワイン720nl ２０９０円税込 ミディアムボディ★日本ワイン揃ってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１丁目５－５ 戸畑区役所うら
2023.04.04
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福山ワインフェスへ行って来ました🍷
昨日の日曜日青空のもとで開催された福山ワインフェス福山World Wine Wedge.japan新幹線に飛び乗り行って来ましたのぞみで１時間１０分早い～チケット購入後は各ワイナリーさんにご挨拶ワインを飲みながら色々と話が聞け大変有意義な一日でしたワイナリーの個性を感じながらワイン🍷を飲み出店飲食店の美味しいお料理とのマリアージュを楽しみ美味しい感動に包まれました出店の皆様、ありがとうございましたお疲れ様でしたドメーヌテッタドメーヌ ショオタケダワイナリー北条ワイン醸造所はすみふぁーむ＆ワイナリー奥出雲葡萄園福山7わいん工房大変お世話になりました古川さんは実行委員長です奥様つ店長が持っているのは来月リリースのスパークリング美味しかったです楽しみ～近くだけど遠くに見える福山城休日を満喫しました帰路に就く前に福山に来たからには福山城を見学歴史の勉強もしてきましたよ （笑）日本ワイン揃っておりますお気軽にお声かけ下さいませ尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら明日２１日祝日は９時から１９時まで営業しておりますよろしくお願い致します 店長
2023.03.20
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山形のカベルネソーヴィニヨン🍷
日本ワインこよなく愛し日本ワインが揃っている酒屋尾池酒店ですワインと言えば日本ワイン日本ワインの美味しさを皆様にご紹介していますもちろん輸入ワインもお取扱していますよ～お客様のご要望にお応えしてセレクトしておりますです今回はヴィンテージが揃った隠し赤ワイン山形県 酒井ワイナリーカベルネソーヴィニヨン欧州系葡萄品種であるカベルネソーヴィニヨン１００％契約栽培 船山農園を主体に樽で１２ヶ月間貯蔵濾過器をかけない昔ながらの手法で瓶詰め紫がかった濃厚な赤色旨味を感じさせる濃醇な果実味しっかりとしたタンニン凝縮感のあるフルボディ南陽市金沢地区の足もすくむような急傾斜地大きな岩がそこかしこにゴロゴロと存在する厳しい土地で育った葡萄のテロワールを感じさせる赤ワインですよ「旨い」と尾池店長大絶賛酒井ワイナリーのカベルネソーヴィニヨン山形の風土をお楽しみ下さい♫カベルネソーヴィニヨン２０１８ ２０１９ ２０２０各７５０ｍｌ ４２９０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.03.16
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極上の日本ワイン赤🍷
春ですね～ポカポカ陽気で心地よい一日です九州を代表するワイナリー安心院葡萄酒工房今回リリースした赤ワイン極果 小公子２０２０７５０ｍｌ ９１４１円税込極果シリーズとは果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインのことインクの様な黒味がかった紫色スパイスをローストしたような複雑な香りタンニンは柔らかでありながらコク旨味が十分に感じられまろやかな甘みと酸味のバランスが良く余韻にうっとりフルボディとしての風格があり満足感、充実感がタップリですもちろん。長期熟成にも耐えられる力強さをもっていますさすが、極果シリーズ完璧なうまさに感動このワインも上出来～安心院ワイン メルローイモリ谷２０２０７２０ｍｌ ３５０９円税込安心院町の通称 イモリ谷で収穫されたメルローを使用し樽熟成深みのあるガーネット色滑らかな口当たり凝縮した果実味きれいな酸と柔らかなタンニン口当たりが丸くスッと馴染む味わい程よい旨味が続きますブドウの個性を発揮した安心院の赤ワイン九州の風土を感じてくださいね尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.03.08
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菊鹿ワイナリーへ行ってきました♬
昨日の日曜日、菊鹿ワイナリーに行ってきました以前から「行きたいね」と言ってた場所２０１８年にオープンとしたと聞いてビックリ「えっ～もうそんなに経つんですか～ と言うことはブドウの木も５年ですね」北九州からマイカーで２時間で到着「アレっもう着いちゃった 近いよね～」青空と豊かな自然の中にブドウ畑が～発芽の息吹をかんじさせるブドウの木剪定され今か今かと天候とにらめっこ青々と茂りブドウの実がなり収穫されワイン醸造と一連の作業工程がこの場所で畑を見学しワインティステイングをしたかったのですがマイカーですからここは残念ランチはピザとコーヒーで自然を満喫しながら頂きました今度は収穫の時期に来ますねブドウ畑が広がってますきれいですね代表葡萄品種はシャルドネ熊本のピノノワールに期待大尾池店長、ワインではなく美味しいコーヒーでした熊本ワインお取扱店菊鹿シャルドネ他尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.02.27
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ヴィノーブルヴィンヤード、メーカーズディナー
昨夜は広島県三次市のヴィノーブルヴィンヤードメーカーズディナー醸造家、葡萄栽培家ワインコンサルタントや苗木家などワインに携わることをすべて勉強されている横町崇さんお忙しい中、ありがとうございますワイン５アイテムマリーゴールド門司港のお料理そして、横町さんのトーク楽しい美味しいひとときでした特にソーヴィニヨンブラン２０２１は昨年ロンドンで開催されたIWCで世界の強豪相手にGOLDメダルを獲得日本ワイン最高得点でもあり世界最高得点の快挙今回はヴィンテージ２０２２でしたが素晴らしい香りと味わいでした白ワインセミヨンスパークリング２０２２シャルドネアンウッテッド２０２２シャルドネバレルフォーメーション２０２１ワインのレベルの高さが感じられじっくりと味わうことができました赤ワインはピノノワール２０２０香りが開き上品な味わいが広がります目指すは世界に通用するピノノワール頑張ってほしいですね横町さんの情熱溢れる味わいに感動今後の活躍が益々楽しみですご参加の皆様。スタッフの皆様有難うございました丁寧なワインの説明横町さんと尾池店長（右側）当店で販売してるワインたち尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.02.18
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気分が高まるねのワイン
バレンタインデーが過ぎホッと一息尾池店長も数個のチョコレートを頂いたようでニンマリ夜はしっかり頂いていましたよ看板娘におすそ分けがあり食べてみると美味しいチョコばかり有難うございました気分が高まりますね～北海道 小樽のワインオサワイナリーヨイヨイブラン２０２１ヨイヨイアワー２０２０じゃじゃーんヨイヨイと楽しくなりますよ～心地良さ、酔い心地の身体にするすると浸み込むような飲み口ですお祭りの様な明るい雰囲気で笑顔になるそんな楽しいワインですヨイヨイブランナイアガラとツヴァイゲルトレーベをブレンドしたやや辛口新緑の様な瑞々しい味わいです７５０ｍｌ ３１３０円ヨイヨイアワーはスパークリングフルーティな薫りフレッシュな酸と果実味がありますナイアガラの軽やかさとツヴァイゲルトレーベの厚みと果実味のある辛口７５０ｍｌ ３３５０円これからの季節にみんなで楽しめるワインですよ～ヨイヨイ尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.02.15
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そろそろ春の準備🌸
朝からシトシト雨模様寒いのに飽きたッ早く春が来てほしいよ～少しずつ春の気配の店内になってきましたロゼワインの優しい色合いに春を感じます岩手 くずまきワインさくらワイン720nl １８７０円税込桜の花ソメイヨシノから抽出したさくら酵母を世界で初めて使用し醸造山ぶどう系を３種類自然と会話しながら大切に育てた２０２２年収穫の完熟ぶどうを使用したロゼワインです華やかな香りに爽やかな中口タイプお食事をより引き立てます山梨 マルスワイナリー春のわいん 巨峰＆ピーチ500ｍｌ ９９０円税込自然の恵みをたっぷりと含んだ巨峰とピーチ果汁より造ったフレッシュな甘口ロゼワイン甘く柔らかな桃の薫り上品な巨峰ぶどうの香味が広がります優しい甘さがきゅ～Ｎｎｎ 春にはピッたりですね好きな桜だからこそ桜こだわりたいですね続々入荷いたしますお楽しみに尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.02.10
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雪川醸造の山平さんがご来店！
北海道より雪川醸造の醸造家 山平さんが来てくださいました遠方より有難うございます寒い店内でのワイン談義こんな寒さなんのその東川ではマイナスの気温ですよえっ～、寒さに弱い私たちこの２，３日の寒さに震え上がってます初リリースからお付き合いのある雪川醸造さん初リリース２０２１ ロザート微発泡は完売２０２１ スノーリバーロザートロゼを発売中です葡萄のことやＡＩでのラベル作成など新規にワイナリーを立ち上げたことなど会話が弾みました♬優しい味わいのキュートなロゼお食事を選ばず楽しんで飲めるフルーティな辛口今度は北海道でお会いしましょう夏に来るのがいいですよもちろん、寒いのは苦手なので 笑わずかな時間でしたが造り手のパワーはすごい私たちも頑張りますスノーリバーワインよろしくお願い致しま～す来月白ワインがリリースされますよお楽しみにスノーリバーロザート２０２１７５０ｍｌ ３０８０円税込日本ワイン揃ってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.01.25
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チャーミングなロゼワイン♫
北海道 雪川醸造より第２弾２０２１ヴィンテージのワインスノーリバーロザート２０２１やや褐色味の澄んだ深みのあるルビーレッドベリー系の香りがふんわりたちますスッキリした酸穏やかな旨味優しい飲み口のロゼワイン（辛口）和食から中華料理、ポン酢で食べる寄せ鍋などみんなでワイワイ言いながら楽しく飲もうよのワインですラベルは幻想的AIを用いてのラベル作成をした醸造家の山平さんワインのイメージにあった雰囲気が出ているイラストを選んだそうですさすがＩＴ関係のお仕事をされてた方ですＡＩのラベルははじめてらしいですよ見て飲んで楽しいスノーリバーロザートおすすめロゼワインです７５０ｍｌ ３０８０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2023.01.13
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待望のピノノワール🍷入荷しました
いよいよ今年も残すところ１日となりました連日たくさんの方々にお越しいただき誠に有難うございます明日大晦日も営業しておりますよろしくお願い致します待望のピノノワール大分県安心院葡萄酒工房より入荷しました２０１６年に「あじむの丘農園」で栽培をスタート栽培が難しく繊細な醸造が必要なピノノワールを醸造２０１８ヴィンテージが今年４月に本数わずかでファーストリリース２０１８は残念ながら入荷なしでしたが（ホントに僅かな本数でリリースしたそうです）２０１９は僅かながらでも入荷しました嬉しい～と言いながら試飲はまだですがワイナリーからのコメントではチェリーやイチゴ、バラ、カカオ等華やかで複雑な香り丸く厚みのある味わいとても魅惑的な風味の赤ワイン世界中のワイン愛好家はもちろん造り手さえも魅了するピノノワール大分安心院の地のピノノワールこれからがもっと楽しみですね九州のワイン、応援しています安心院ワイン ピノノワール２０１９７５０ｍｌ ４２００円税込尾池酒店 ０９３－８８１ー２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.12.30
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ドメーヌテッタのワインが入荷しました！
今日は寒い寒い冬至ゆず湯に入ってしっかりと身体を温めて年末まで頑張りますっの尾池酒店ですドメーヌテッタの新着ワインのご案内赤白ロゼそして葡萄丸ごと旨さのぶどうジュースも入荷しました赤ワインマスカットベーリーA２０２１やや濃いめのルビー色酸とタンニンは穏やかで飲み疲れしないナチュラルなワイン余韻が長くエレガントな果実味が広がります７５０ｍｌ ３９６０円税込白ワインシャルドネドール２０２１黄金色、黄桃の様な熟した果実の香り酸とミネラリーな苦みが絶妙なバランス樽の風味は控えめで活き活きとした力強さが感じられます７５０ｍｌ ４４００円税込 ロゼワインボンボンコロレ ヴァンドターブル２０１９少し濁りがかった赤寄りのロゼ色赤果実の香りドライな味わい程よい酸とタンニンが骨格を作っているライトなロゼ７５０ｍｌ ２４２０円税込ぶどうジュース安芸クィーン１００％にごりがありうっすらとピンクがかった甘さ毛の様な外観ネクターの様な果肉感があります上品な甘さと酸味が特徴食べるジュースかなピオーネ１００％にごりがあり紫がかった小豆色あんこを想わせるうまみのある香り余韻は長く優しくしまりがありますぶどうジュース２種類どちらも丸ごと葡萄の果実味たっぷりです各７２０ｍｌ １９４４円税込クリスマス、お正月とお料理に寄り添うナチュラルな味わいラベルも素敵食卓を華やかに飾るワイン達です尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５
2022.12.22
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平川ワイナリー、赤ワインが入荷しました
寒さが厳しくなってきました今晩から明日にかけて雪の予報が出ている北九州です寒さに弱いのでどうか晴れますようにお待たせしましたッ入荷しました北海道 余市平川ワイナリーの赤ワインレスプリ テール・ド・ヨイチ２０２１フランス語で精神を意味する名前豊かな香りのエレガントな赤ワインソムリエでもある平川さんのワインは食との相性を考えお互いを引き立てる味わい滑らかな口当たりボリューム感があり豊かな果実味の中にスパイシー感と溶け込んだタンニン優しめの酸味がバランスよく調和しています初めて口にした時の感動的な赤ワインはレスプリいつまでも忘れられない一本です２０２１のレスプリクリスマス、お正月にステキに食卓に寄り添う赤ワインどうぞお楽しみくださいませ７５０ｍｌ ４６７５円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.12.17
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日本ワインヌーヴォーまだまだこれから～♪
１１月も下旬わぁ～まもなく１２月突入１２月は日曜日も営業１２時から１６時まで毎年ながら３１日まで営業致します皆様のお越しをお待ちしております新潟のドメーヌショオさん今年は日本ワイン新酒祭りに参戦ドドッと３アイテムが入荷～いつものようにラベルかわいい～無添加でナチュラル果実味たっぷり優しい味わい美味しい～とファンも多くナチュールな味わいにコロリですスパークリングから赤ワインと旬を感じさせるフレッシュ感をお楽しみくださいませ～♫ふうせん花束２０２２ロゼ スパークリング７５０ｍｌ ２９７０円うすにごりの微炭酸キャンベルの甘い香りと心地よい酸味ほんのり甘みを感じる爽やかさもありますかわいいくまちゃんがありがとうの気持ちをを伝えます Very Balley Good 2022（ベリーベーリーグッド）750ml ２８６０円山形県産マスカットベーリーＡジュースの様な飲みやすくて旨味もあって染み渡る赤ワインこちらもかわいいねＳｅｔ Ｍｅ Ｆｒｅｅ２０２２７５０ｍｌ ２８６０円ナイアガラのスパークリング 辛口優しく自由にお楽しみくださいね～尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.11.24
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ワタリセワイン、新酒第２弾発売♫
本日入荷～北九州のワイン、若松のワインワタリセファーム＆ワイナリーの新酒第２弾白ワイン ワタリセ シャルドネ２０２２若松区有毛の自家畑で８月下旬に収穫したシャルドネを房のまま搾り一部樽発酵とプラタンク発酵発酵後ブレンドをして瓶詰め柑橘系の果実味と優しい樽香の辛口のワインです今年は全ての葡萄が順調に収穫でき新酒として品種違いで色々な味わいのワインを発売する予定です今回も藤田さんがお届け近くならではの光景でツーショット 毎回納品されたワインを手に取ってますもしかしたら、同じポーズ？ 笑今年は上出来～シンプルなラベルが藤田さんのお人柄を感じさせますワタリセ シャルドネ２０２２７５０ｍｌ ３３００円税込北九州を代表するワインであり自慢のワイナリーワタリセファーム＆ワイナリーのワインご贈答におすすめです尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.11.22
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日本ワインスタンプラリー参加店です
日本ワインの新酒が続々入荷各地から出来上がったフレッシュなワインたち日本ワイン新酒祭り開催中ラベルがかわいい～全部 新酒まだまだ店内には新酒がいっぱいですよ～そしてもう一つ日本ワインに首ったけ♪日本ワインスタンプラリー参加店として登録しました１１月１１日よりスタートレジ横にあるQRコードを読み取ってスタンプをゲット日本ワインに関するスポットを巡ってスタンプを集めてくださいね日本ワインを大いに楽しみましょう尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.11.15
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日本ワイン新酒祭り♫
１１月３日は山梨ヌーヴォー、解禁日甲州ブドウの白ワインマスカットベーリーAの赤ワインの新酒が発売になりましたもちろん当店でも発売スタートご予約頂いていた方々がたくさんご来店されました皆様有難うございます当店一番は勝沼醸造の白と赤アルガーノ甲州２０２２マスカットベーリーA２０２２各７５０ｍｌ １９８０円税込白ワイン甲州を優しく搾り、丁寧に発酵適度な酸と優しい果実味甲州ぶどう特有の微かな苦みがアクセントになってます赤ワインイチゴのようなベリー系の香り瑞々しく若々しい果実味に溢れたライトボディ軽やかな風味でほんのり冷やしても美味しいです他県の日本ワイン新酒もオススメ～熊本ワイン菊鹿シャルドネ余白２０２２７２０ｍｌ ２５３０円税込熊本ならではの逸品シャルドネ上質な菊鹿町のシャルドネを使用フレッシュさと果実味がタップリな辛口ワインがまた好きになる日本ワイン新酒のお楽しみがたくさん各県の各ワイナリーの魅力を感じてくださいね日本ワイン揃ってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.11.04
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日本ワインヌーヴォー、続々入荷♬
芋焼酎に日本ワイン２０２２新酒が続々と入荷しています来月になると日本酒の新酒みボジョレーヌーボー解禁とお酒好きにはたまらないシーズン突入です今年のボージョレヌーボーの出来はいかがでしょうか楽しみですね安心院ワインヌーヴォー発売♫毎年楽しみにされている方が多い甘口ワインのヌーヴォー白はナイアガラトロピカルフルーツの様な香りが立ちフレッシュでフルーていな甘口キュ～ンと冷やしてグイグイ「心地よい甘さが広がるね 美味しい～」笑顔になります７２０ｍｌ １８７９円税込赤は新酒マスカットベーリーA苺の様な南国の完熟したフルーツの様な香りがあーいい香りきれいな透明感のある赤優しい甘さチャーミングな味わいですよ７２０ｍｌ １４８１円税込白、赤と各葡萄の個性を優しい甘さで心地よさを感じさせるヌーヴォー今年も飲まずにいられな～い尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.10.26
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胎内ワイナリー、赤と白入荷しました
新潟から美味しいワインが入荷しました新潟と言えば、日本酒処ですが葡萄畑にワイナリーに美味しいワインがたくさんできています新潟胎内市のワイナリー胎内ワイナリー自然を生かしたナチュラルな葡萄作りワイン醸造への情熱絶妙なブレンドで旨さが光ります赤ワインアッサンブラージュルージュ２０２１メルローとツヴァイゲルトレーベ使用豊かな果実味とフレッシュな酸味バランスが良く心地よいミディアム白ワインアッサンブラージュブラン２０２１シャルドネとソーヴィニヨンブラン山々の草木を想わせるしっかりとしたボディと果実味のある辛口本数限定入荷の大人気ワイン新潟のワイン、美味しいよッ各 ７５０ｍｌ ２８６０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.10.17
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若松ワイン、ヌーヴォー
２０２２年は早々と発売～北九州のワイン若松のワインワタリセファーム＆ワイナリーの藤田さん今年は収穫が順調にいきワインも上出来一番に収穫された葡萄ケルナー主体に少量のピノグリワタリセブラン ２０２２ヌーヴォー入荷～毎回ながら藤田さん自らお届けしてくださいましたもちろん恒例のツーショット写真、撮影～お二人さん、爽やかですねスッキリとした酸味と爽やかな香りの辛口ワインフレッシュ感があり飲みやすさもありますよラベルも一新シンプルですが藤田さんの熱い想いがいっぱい詰まっておりますよ生産本数も僅かの２０２２スタートワインこれから順番にリリース予定楽しみですね皆さんも北九州のワインを応援してねワタリセブラン ２０２２７５０ｍｌ ３３００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.10.12
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美和さんの新酒第一弾、入荷しました～♪
東京ワイナリーの女性醸造家 越後屋美和さんの新酒ワイン第一弾が入荷しました「やっとですね」待ちに待ってたワイン「早く飲みたいね」の声が続々と～恒例の「山形県高畠町産デラウェア」を使用した白ワインやや青く酸の残るデラウェアを主体に野生酵母で発酵 美和さん好みのキュんとした酸味でスッキリとした辛口新酒ならではのフレッシュさがありピクピク飲めちゃいそう美和さんおすすめのお料理はポン酢で食べる温野菜やおでんなど出汁との相性も抜群だそうです今からの季節にピッタシのワインおでんが恋しい～そして美和さんの新酒 この週末はワクワクで～す７２０ｍｌ ２３１０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.10.07
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デラウェア🍇フェァのようですね
朝晩と秋を思わせる気候になりました秋の気配を感じながら秋の食材とお酒がいろいろ食欲の秋を実感して頂きますよ～これもデラウェアあらッこれもこちらにも～デラウェア🍇フェア、やってます日本ワインの葡萄品種として使用甘口から辛口まで様々なタイプがお楽しみ頂けます当店には数多くのデラウェア🍇がありますよ今年の新酒が発売～一番収穫 デラウェアにごり ５００ｍｌ １０３０円２０２２初仕込みの白ワインほんのりグリーンがかった淡い黄色青リンゴやパイナップルを連想させるフレッシュな果実味フルーティな酸味と葡萄由来の甘みがバランスよくジューシーな甘口ウキウキしてくる甘みにキュ～ンこちらは「まぁ～ラベルが素敵！」ヒトミワイナリーデラオレ ２０２１７５０ｍｌ ２４２０円山形県産デラウェアを皮ごと仕込んだオレンジワイン鮮やかなオレンジ色がキラキラ輝く爽やかな辛口気持ち踊るようなワインになってほしいとの想いで造ったそうですヒトミワイナリーさん、美味しすぎ～デラ オ～レッ秋にピッタリな色で満足のいくワインですよう～ん、これは「日本酒」令月 くだもの デラウェア７２０ｍｌ １９８０円くだものシリーズの日本酒デラウェアのようにかおります雨後の月でお馴染みの相原酒造のこの香りまさにデラウェアと思うほど特徴的なフレーバーです甘みも上品でクリーンな味わいどこまでもスイスイ行けちゃいそうですよこの甘さ、お気に入り～これからの季節秋の醍醐味を十分にお楽しくださいねデラウェアのワイン達が続々入荷してきますお楽しみに尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.09.24
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オタテワイン、美味しいなぁ～
北海道のお土産は北海道限定発売の長さんの白ワインおタテワイン「えっ～何これ～？ 嬉しい～」と悲鳴を上げて喜んだわ・た・し北海道の名産帆立貝にピッタシ合うと言うより帆立貝に合うように作ったワインらしいです帆立貝のおつまみ付きで頂き感動～でしたが早速、生帆立貝も用意して「いただきま～す」「わぉ～、美味しいッワインもホタテも美味しすぎ～」グラスに注いだ瞬間に香りがフワッと立ち上がりホタテの旨味とワインの凝縮した果実味の素晴らしいマリアージュ「長さん、北海道限定ですか～？」北海道に行きたくなりましたし長さんにも会いたくなりました「長さん、活躍してますね」北海道に行かれた際には小樽のオサワイナリーでお買い求めくださいねいえいえ小樽で帆立貝を食べてワインを飲んでご当地を楽しみましょう間違いなく美味しい瞬間に出会えますオサワイナリー取扱店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.09.08
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若松のワインが入荷しました
朝晩とアレっと感じさせる気温暑くな～いこの２～３日で秋の気配かな北九州市のワイナリーワタリセファーム＆ワイナリー（若松区）の白ワインが入荷しましたシュナンブラン２０２１爽やかな飲み口のフルーティな辛口香りは控えめでおとなしくストレートな果実味が食事を引き立ててくれます「若松ワイン。待ってたよ」と地元愛の強いワイン愛好家毎年、待ち望んでる声を聞き藤田さんもやりがいアップまだまだ生産本数が少ないですが毎年グレードアップ葡萄栽培の苗も増やし醸造技術も勉強しながら頑張っています今年の収穫も始まってますが今年もお手伝いは中止収穫が無事終了することを願ってます今年も美味しいワインができますように藤田さん（右側）が届けてくれました尾池店長といつものようにはい、パチリ２０２１、美味しいですよ７５０ｍｌ ２７５０円税込ヤフーショッピングで購入できます！ワタリセファーム＆ワイナリーワインお取扱店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.27
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安心院ワインのお勉強
午後からＺＯＯＭでワインのお勉強安心院ワイン白 ３アイテムをテスティングしながら受講しました大分県宇佐市に位置する安心院葡萄酒工房今回はシャルドネ リザーブ２０２１イモリ谷シャルドネ２０２１諸矢甲州２０２１畑のことから葡萄栽培について事細かに説明があり葡萄の出来の大切さを実感醸造に関してもひとつひとつの工程を管理し美味しいワイン造りのための努力が行われていることを改めて学びましたテスティングはソムリエさんのワインコメントを聞きながらワインの味わいを実感相性のよいお料理も学びました各ワインの個性を感じつつどのワインも美味しくてお昼からほんわか気分しっかりお勉強できたのでバッチリ説明できますよ～ただし、諸矢甲州は販売本数が少なく今回、「DWWA プラチナ賞」受賞ワインとあって完売したそうです大分の甲州ワインテスティングしましたが安心院らしさをだした甲州で活き活きとした心地よい酸味と清涼感溢れる爽やかな辛口でした販売なしは残念次回リリースを楽しみにシャルドネリザーブは樽由来の複雑味があり色、コク、香りと飲み応えありの辛口重厚な余韻が広がりますイモリ谷は少し優しめの樽香や味わいキリッとした酸味程よい旨味がありますシャルドネ リザーブ ２０２１ ４１００円イモリ谷シャルドネ２０２１ ３５００円当店にて発売中です安心院ワインお取扱店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.26
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ヴィノーブルヴィンヤードのワイン達
昨日のブログの続き～広島三次のヴィノーブルヴィンヤードに行って来ましたからワインのご紹介ですロゼワインを口にして感動したことを以前ブログで書きましたが横町さんからお話を聞くとさらに美味しさ倍増～ステキなロゼですマスカットベリーＡロゼ２０２１辛口 ７５０ｍｌ ２７５０円三次の葡萄農家木津田さんが栽培したマスカットベリーＡを使用先輩にあたる木津田さんが横町さんのために造った最良の葡萄のみを醸したワインです自社畑には植栽なしだそうですドライな味わいは食前食中酒としてお楽しみいただけますシャルドネ バレル ファーメンテーション２０２１辛口 ４０００円自社園で丁寧に収穫したシャルドネをフレンチオーク樽により樽発酵した後９か月の樽熟成果実味の中に樽の香りを感じることができるバランスの良いリッチなワインセミヨン スパークリング２０２１辛口 ３５００円自社園で丁寧に収穫したセミヨンを瓶内二次発酵味の厚みや硬質なミネラリティを感じるセミヨンらしさを表したスパークリングワインハレの日を飾りますシンプルなラベルはヴィノーブルヴィンヤードのV自社園の葡萄使用のラベルですこのシンプルさが目に留まりますねこれからの楽しみなお付き合い今月末には赤ワインが入荷します楽しみですねヴィノーブルヴィンヤードアンドワイナリーをよろしくお願い致しま～す尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.18
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ヴィノーブルヴィンヤードに行って来ました！
毎度ご愛顧いただきありがとうございます。２日間お盆休みを頂きました今日から通常営業よろしくお願い致します久しぶりのワイナリー見学広島三次市の新しいワイナリーヴィノーブルヴィンヤードに行って来ました朝６時出発マイカーを吹っ飛ばしてステキなワイナリーに到着醸造家、栽培家、苗木屋、ワインコンサルタントと多忙な横町さんがお出迎えして下さいました早速葡萄畑から見学一番早い葡萄立派なピノノワールは今週末から収穫まもなく醸造スタートです葡萄栽培についても詳しく説明して下さり学ぶことが多くうなずくばかりしっかりと頭に叩き込みました (笑)尾池店長（左）と横町さん収穫を待つピノノワール立派なシャルドネ新設された醸造所はピッカピカきれいに並んだタンクで発酵されますここで美味しいワインが出来上がります最新の瓶詰め機械もあります貯蔵庫にはスパークリングワインが～楽しみ～♪すごい奴ですよショップにはIWSC受賞書が飾ってあります９５ポイントの白ワインソーヴィニヨンブランは完売初出品での快挙にいきなりの受賞で一躍有名に世界から注目されています横町さんの素晴らしいお人柄を感じながら素晴らしいワインに納得ご縁を頂きありがとうございましたステキなワイナリーで有意義なひと時でしたこれから頑張ります次回のブログでワインのご案内です尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.17
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楽しいな、日本ワイン♫
これはお酒ですって裏ラベルに書いてある～パッと見はアレっ、どこかで見たような～おもろいワインです山梨 シャトージュンのワイン名前の通りがぶがぶ行けるワインこの暑さだからキュ～ンと冷やして白ワインも赤ワインもおたのしみくださ～い各１ほん 750ml １４３０円価格も優しい～これはかわいい白ワイン セミヨン２０２１無濾過蔵出し750ml ２７９４円蔵出し限定ワイン爽やかな辛口本格派のラベルは～カベルネソーヴィニヨン１００％の赤ワインもちろんフルボディ750ml ３８５０円山梨産のカベルネソーヴィニヨンのパワーを感じさせますこれは飲まなきゃ～のシャトージュンのワイン達初入荷のワインです１３日（土）１４日（日）と営業致します皆様のご来店をお待ちしております尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.12
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美味しいロゼワイン、見つけたッ♪
毎日暑い暑い天気予報はずっと晴マーク嬉しい夏ですね♪暑い夏を吹っ飛ばすぞ～食欲モリモリ体力つけて頑張りましょうと言うときにきれいな色のロぜワイン食中酒でも食後酒でもチャーミングな味わい食事を選ばずスッと馴染む味わいに気分が高まります新規お取扱のワイン広島 ヴィノーブルヴィンヤードのマスカットベリーＡロゼ２０２１年開業の新しいワイナリーですが今年のIWSC２０２２でいきなり金賞受賞のシンデレラワイナリー一躍注目です白ワイン ソーヴィニヨンブラン２０２１が金賞受賞ソーヴィニヨンブランでのゴールド受賞９５点は世界を見回してもニュージーランドのワイナリーとヴィノーブルヴィンヤードの２社のみでした世界と肩を並べたヴィノーブルヴィンヤードのワイン白ワイン赤ワインロゼワインそしてスパークリングワインが入荷していますまずはこの暑さだからロゼワインからめちゃ、美味しい～７５０ｍｌ ２７５０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.09
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ドメーヌヒデ赤ワイン入荷！
今日も気温上昇尾池店長、車での配達がすごく暑くてバテ気味冷房以上に陽射しが強いまだまだこの暑さ続きそうですね店長、頑張ってくださいよ～日本ワインの美味しさをお伝えしていますが少しずつ日本ワインファンが増えてきているようで嬉しい～先月のＮＨＫテレビの番組で取材を受けた山梨のドメーヌヒデさんヒデさんの赤ワインがリリースされました番組終了後はお問合わせもありましたが在庫なしワイナリーも在庫なしやっとですドメーヌヒデラピュータ ハイジ２０１９南アルプス 下野良畑マスカットベリーＡを使用し樽熟成させました自分が飲んでみたいと感じるワイン造りをした２０１９のラピュータ感性のみで醸したワインは身体に優しく染み渡る味わいとなったそうですワイナリーのコメントよりフラッグシップ ラピュータのナチュール版ぜひ飲んでみた～い期待大のワインです７５０ｍｌ ４５１０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.08.02
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テッタの白ワイン、美味しい～♪
暑いですねが合言葉の様な毎日この暑さにうんざり少々夏バテ気味のような感じなのでこれはいけない栄養付けて頑張らねば～と夕食に美味しい白ワインと美味しいお料理を用意めちゃ美味しくて元気モリモリになりました～白ワインは新しくお取り扱いを始めた岡山のドメーヌテッタフラッグシップワインの白パンダラベルで有名ですドメーヌテッタ シャルドネバリック２０２０少しオレンジ色に輝く辛口の白ワインほのかな樽香に柑橘系の香りこの暑さなのでしっかり冷やして口に含むと深みのある酸味が広がりますアフターにほんのり苦みの複雑さがありますパン、チーズなどシンプルな食材と共にスッと馴染みます食中酒として力を発揮するナチュラルな味わいに感動これから入荷するワインも楽しみだしロゼワインやスパークリングワインも揃ってますどれもラベルがかわいいよ750ml ４２９０円 税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.07.29
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初飲み～赤ピケット🍷
暑い時にピッタリ～初めて口にした新感覚のワインの泡喉を潤すビールの様な赤ワイン風味「めちゃ、美味しい～ 軽やかな飲み口 炭酸がきいてるし 赤ワインの味わいね」と１本飲んでお気に入り当店で販売している新しい感覚のお酒これを造ったのは～山梨 ドメーヌヒデさん赤ピケット 黒ラベル葡萄はワインにワインの絞りかすはピケットにピケットの残りは肥料として葡萄畑に自然の循環が生んだビールの様な赤ワインの泡ドメーヌヒデが目指すボタニカル循環型農業シリーズのひとつ早く言えばワインの搾りかすから生まれたお酒で葡萄農家やワイナリーの家庭内で楽しまれてきた飲み物だそうですマスカットベリーＡとカベルネソーヴィニヨンを使用したスパ－クリング🍷の様な味わいアルコール度数は５％酸化防止剤無添加のナチュラルなシュワっと来る優しい辛口タイプ「あ～美味しい」とお疲れ様の一杯に尾池店長ニッコリこの夏にゴクゴク飲める炭酸の爽快さのあるおすすめの味わいですよきれいなロゼの様な色合い炭酸ガス、バリバリシュワっとくるよ～無濾過なので最後はオリが混ざって旨味タップリ３３０ｍｌ ８２０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.07.20
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NIKKEIプラス１白ワインで第１位！
じゃじゃーんと嬉しい知らせ当店お取扱の白ワイン広島 三次ワイナリーTOMOE シャルドネ クリスプ２０２０750ml １８７０円税込NIKKEIプラス１何でもランキング（７月９日）日本ワイン 白で１位に選ばれました～夕涼みにエシカルな白ワイン環境に配慮したり、地域に貢献したりする国内のエシカル（倫理的）なワイナリーに注目し３０００円以下で専門家が選びました専門家からはお褒めの言葉がたくさん「一瞬にして涼を呼ぶスタイル」「上質なワインならではのバランスを持ちながら 親しみやすさを感じる」等々１位に輝くふさわしいワインです地元の契約農家の葡萄を使用程よい香りに旨味、酸味とバランスよく滑らかな口当たりの和食に合う辛口魚介類との相性は抜群です夏の暑さに負けないように冷えたワインとお食事で元気モリモリいきたいですね三次ワイナリーお取扱店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.07.16
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夏にピッタリ、オーシャン！
夏にピッタリ北海道 小樽より届きました～OSAWINERYocean２０２１（オーシャン）気分がパッと晴れる様なあわ夏に向かって明るくカジュアルに楽しむスパークリングワインですデラウェアを主体に旅路、ピノグリをブレンドにごりを残した瓶内二次発酵のやや辛口フレッシュでぶどうを頬張っているような瑞々しさまろやかな酸味と軽い渋みとにごりの旨味がじゅわっと感じられますシュワっとリフレッシュ真夏のお昼からグイグイでも良し海の幸とバーベキューでバッチリしっかり冷やしてお楽しみ下さいね７５０ｍｌ ３４６０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2022.06.28
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