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2006/01/16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
食卓にホウレンソウの
おひたしが・・・

いつもどおり
醤油を付けて食べようとすると
「待った~!」
の声が!
「そのまま食べなさい」
との声に
「???」

何だか、いつもより甘い。

はて?
ナゼだろうと聞いたところ
霜がおりると、
中から糖分を出して自己防衛するそうな。

ということで
今年の冬のホウレンソウは
甘さたっぷりのはずです~。(寒さが続けばね)






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最終更新日  2006/01/16 08:46:03 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:霜とホウレンソウ(01/16)  
はじめまして
そうなのですよ!
寒さに耐えぬいたお野菜って
ホントに甘いです
大根だって白菜だって甘いんだから・・・ (2006/01/16 08:50:08 PM)

独身男性に学ぶ・・  
ほほーー。
今日、たまたまホウレン草を買ってきたので、明日、syaru家の真似をしまっす☆

鉄道の旅、楽しんできたのですね^^
富士山は綺麗でしたか?

ママとのコンサート、ニューイヤーコンサートですね^^
ウインナーワルツと、生誕250年のモーツアルト♪
うちの両親も、お正月はお約束です^^ (2006/01/16 11:22:28 PM)

Re:独身男性に学ぶ・・(01/16)  
syaru97  さん
ふらんすキャラメルさん
>はじめまして
>そうなのですよ!
>寒さに耐えぬいたお野菜って
>ホントに甘いです
>大根だって白菜だって甘いんだから・・・
-----
初めまして
ふらんすキャラメルさん
今後とも宜しくです。
メディさんに次いでの飛び入りさんですね。
定期的に見てもらえる方が増えると
やる気度up~!

大根も白菜も甘い!?
近々、生でかじってみます。(笑)



メディカルエンターテイメントさん
>ほほーー。
>今日、たまたまホウレン草を買ってきたので、明日、syaru家の真似をしまっす☆

>鉄道の旅、楽しんできたのですね^^
>富士山は綺麗でしたか?

>ママとのコンサート、ニューイヤーコンサートですね^^
>ウインナーワルツと、生誕250年のモーツアルト♪
>うちの両親も、お正月はお約束です^^
-----
富士山奇麗でした。
雪化粧をした富士山は、見ごたえありますね。

毎年、コンサートが恒例なんですか。
我が家も恒例化して、親を年一回くらい接待するかな~。(笑) (2006/01/17 08:46:48 AM)

Re:霜とホウレンソウ(01/16)  
koubouM  さん
こんにちわ。メディさんの所から初めておじゃま致しました。
ほうれん草はエライです。ホントに。凍って枯れているように見えてもちゃんと生きてる。そうか、糖分で守ってるんですねぇ。

話は飛んで。
私も電車は好きですけど、近年は湘南ライン位しか乗らず、鉄道もどんどん変わって行くので判らない事が一杯。
私の母は75ですが、電車が好きで先日も友達と青春切符で仙台、松島と行って来ました。初日仙台までで5回乗り換えと言ってました。最近は普通列車がなかなか繋がらなくて大変ですね。またお邪魔します。 (2006/01/17 10:36:08 AM)

Re[1]:独身男性に学ぶ・・(01/16)  
てつこ さん
syaru97さん
>大根も白菜も甘い!?
>近々、生でかじってみます。(笑)

先日テレビでやっていたけど、白菜って外側の葉より中心のほうが甘いそうです。かじり比べてみて。
で、中心部から使うと、周りの葉に糖が蓄えられて甘くなっていくんだって。 (2006/01/17 02:15:38 PM)

Re[1]:霜とホウレンソウ(01/16)  
syaru97  さん
koubouMさん
>こんにちわ。メディさんの所から初めておじゃま致しました。
>ほうれん草はエライです。ホントに。
>凍って枯れているように見えてもちゃんと生きてる。そうか、糖分で守ってるんですねぇ。

>話は飛んで。
>私も電車は好きですけど、近年は湘南ライン位しか乗らず、
>鉄道もどんどん変わって行くので判らない事が一杯。
>私の母は75ですが、電車が好きで先日も友達と青春切符で仙台、
>松島と行って来ました。初日仙台までで5回乗り換えと言ってました。
>最近は普通列車がなかなか繋がらなくて大変ですね。またお邪魔します。
-----
こちらこそ初めまして
これからも宜しくお願いいたします。

最近の電車は小さく細切れになっているので、
長距離の移動は、乗り換え回数が
どうしても多くなってしまいますね。
ロングシートも増えて、
汽車の中で弁当を食べるのも難しくなってきましたし・・・。

それでは、
またお会いしましょう


てつこさん
>syaru97さん
>>大根も白菜も甘い!?
>>近々、生でかじってみます。(笑)

>先日テレビでやっていたけど、白菜って外側の葉より中心のほうが甘いそうです。かじり比べてみて。
>で、中心部から使うと、周りの葉に糖が蓄えられて甘くなっていくんだって。
-----

白菜の葉っぱが好きだったけど、
今度は根元に近い部分もかじって見ようっと。





それにしても、
コメントを頂いたのが
30歳~XX歳の女性ばかりとは~
食品ネタは、
やはり主婦に受けが良いのでしょうかね?(笑)
それとも、オイラが上品なおばさまキラーなのか・・。(笑) (2006/01/17 03:24:56 PM)

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