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2013年04月05日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92790)
カテゴリ： ごはん
日本酒、 いづみ橋 です。
先付け
燻製サーモンと季節野菜のマリアージュ
ムースと野菜の二種の仕立て
このムースが絶品でした＾＾
八寸
蟹と菊花の砧巻き
寄せ豆乳春菊味噌八方出し
小松菜と焼椎茸のお浸し
鴨燻製とりんごの串
鮭煎餅アーモンド
ずいきの土佐和え
くずし茄子ととんぶり飛び子
茄子ととんぶり飛び子、鴨燻製とりんご、蟹と菊花が印象的。
お椀
南京のすり流し
大根餅の揚げだし棒蟹絹さや
大根餅美味でした。
お造り
お造り取り合わせ 妻一式
小田原が近いだけあります！
お造り下段です。
つづきます。
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