2020.01.18
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： レシピなど
平野レミの早わざレシピ 2020初春
どの料理もパパッと出来るシンプル料理✨
その中で揃える材料も少なくて美味しそうだった
長ねぎのとぐろ焼き 、作ってみました。
曲げやすいように切り目をいれたネギを豚バラで巻き、小麦粉・塩コショウを振ってクルクルととぐろ状に丸くして焼くだけ。
(お肉から脂が出るので油はひきません)
味付けはポン酢やゆず胡椒をつけて。
キッチンばさみでひと口サイズに切って戴きます。
🌼🌼🌼 実際 作ってみた感想、コツ 🌼🌼🌼
まず、 切れ込みは丁寧に 入れましょう。
ネギがしなやかに曲がります。
私は２本目が雑になって切れ目があらかったため、ボキボキ折る感じで無理やり敷き詰める感じに。
(トグロの内側を見てください😅)
あと、焼いて出る脂はペーパーなどでしっかり吸いとると、しつこくなくサッパリ戴けます。
詳しいレシピは公式ページで
↓
長ねぎのとぐろ焼き
他のレシピも見たい方はこちらもどうぞ
↓
平野レミの早わざレシピ 2020
あると便利なキッチンばさみ。
#レミさん #大胆 #どれも簡単 #ＮＨＫ寛容
最後までご覧いただき、ありがとうございました
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