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tamtam4153さんComments
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昨日はまるはの帰りにテレビで紹介されてた和菓子屋さんが
近くにあることに気づいて寄ってきました![]()
そのお店は 夢菓子工房 一期庵
素材を生かしたいろんな果物の大福や生どらやきが売られています
今の季節はいちじくが丸ごと入った『いちじくちゃん』や
巨峰が丸ごとはいった『ぶどうちゃん』などあったのですが今回買ったのは生どらやき
いろんな種類を買いました

大納言あずき・栗・おいも・いちごです
すべてその日に作る限定生産なのでおいもといちごは最後の1個でした
手焼きにこだわったふんわりとしたどら焼にオリジナルブレンドの
生クリームを使った生どらは和菓子なのに洋風な感じ
半分に切ってみると

左:大納言あずき 右:栗

左:いちご 右:おいも
ふわふわの皮に餡がいっぱい
私が食べたのはいちごと栗なのですが、いちごはヨーグルトも入っていて
スッキリとした甘さでいちごの果肉がたっぷり![]()
栗も甘すぎないクリームに栗がごろごろはいっていて絶品でした
でもこのお店の一番人気は12月~5月まで発売される『いちごちゃん』
完熟したいちごが丸ごとはいったいちご大福だそうです![]()
12月になったら絶対に買いに行こうと思ってます![]()