おでん、暑いよね~~。
テラ夫さん、ねりものが大好きだから
おでんも好きなのよ~。ウチも夏でも作るヨ。
メインはカラシだけど、ひろGは「ゆず胡椒」=ペースト状の瓶詰。

名古屋の八丁味噌のおでん、本場のは美味しかったなあ。 (2009/08/06 10:45:12 PM)

natural feeling

natural feeling

2009/08/06
XML
カテゴリ: 家族





夕食の献立がなかなか決まらないのよね・・

だってね~・・

言いたくないんだけど 暑い! じゃない・・

我が家は日曜日にめぼしい物をまとめて一週間分買いこんで
足らない物や、生鮮の物はその日に買いに行くの

冬場は困った時の「お鍋」料理があるけど
夏はそうはいかないよね

エアコンかけていても、ぐったりよ~~

でね・・今日は夫のリクエストで
おでん なのよ~

そうよ・・お昼から煮込んでいるのよ

あーーーっ暑っ

なんで「おでん」なのよ~

夫「海水浴に行ったら関東煮売ってるやろ~」だって

確かに売ってるし、海で食べるから美味しいのよね・・
まぁ文句も言ってられないわ

で、今夜は「関東煮」だったのよね。

ところで・・

皆さん、何を付けて食べられますか

・・・「カラシ」よね・・・

それがね・・夫の実家のある姫路地方では
「しょうが醤油」を付けて食べるのよ~

嫁に行った時、ビックリしたわ~

だって「カラシ」出して、舅に怒られたのを覚えてる

ふんっ

ついいっぱい作ってしまう私。食べ過ぎてお腹いっぱいよ

・・・まだ、残っているのよね・・・

また明日も、「おでん」よ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009/08/06 09:50:30 PM
コメント(16) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
meron1104  さん
夏のおでん、いいかも!
炒め物や揚げ物は、火の近くに居なくてはならないけど、おでんなら弱火でコトコト。
後はほかって置けばいいジャン♪
おでんは我が家では旦那がからし。
私は何も付けないよ^^
コンビにでは、こちら地方、”からしと味噌はどうされますか?”って聞かれるのよ!
甘味噌をつけて食べるのが定番みたい。 (2009/08/06 10:05:37 PM)

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
こんばんは☆

おいしそうだけど・・あつ!!(^_^;)
作るのも食べるのも・・・(笑)
それは冷房しながら暖房してるようなものだから
お部屋も涼しくなかったでしょうねえ。

でもでもできたらおいしいんだけどねえ。
暑い時期にあついものを食べるのは
体にもいいですしねえ。

でもしょうがにお醤油???
塩分取りすぎのような・・・(笑)
やっぱりカラシですよね~!!

釣り・・・嬉しいな!!
竿の扱いもロゼさん詳しそうだし・・・
タコ釣り竿もあるのです。
この扱いはよく知ってます。
う~ん楽しみです。!(^^)! (2009/08/06 10:14:31 PM)

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ち~こ☆  さん
わかる、わかる!つい、作りすぎてしまう。
おでんは我が家もカラシです。
でも玉子には味噌ですね~。
つけて味噌、かけて味噌って知ってます~?
チューブに入った味付けの味噌です。
今はぴりっと辛口も出まして。
親が、東京の親戚や知り合いに送ったら、
おいしい、おいしいってリクエストが来たとか。
東京では売っていないらしい。
やはり名古屋だがや~。
ちなみに我が家はカツも、このつけて味噌、かけて
味噌とか、ケッチャップソースとか、大根おろしに
醤油とかで食べます。
ちなみに私が結婚以来愛用してるのが、
讃岐のだし醤油です。あれ、おいし~。
減塩なのにおいし~。
あの醤油が切れると家族からブーイング!
まとめ買いしてますよ。
焼肉にもタレよりだし醤油。何でもだし醤油。
ちょっとしたお礼にだし醤油(爆笑)
まったく、メーカーから表彰されたいくらいに
配って紹介してましたよ。ホントお礼が欲しいわ。
ロゼさんも使ってみてね、カマダのだし醤油♪(笑) (2009/08/06 10:40:47 PM)

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
Louise Odier  さん

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
蘭☆彡  さん
こんばんは~☆^^

夏におでんですか~!
暑い中熱い物を食べるのも新鮮かも?!
でも汗ダラダラかきそうですね^^;
夏は冷房掛けてもお料理してると意味ないですよね。。。
私もおでんにはからしですね~。
地方によって食べ方違うのって不思議だけど面白いです^^
(2009/08/06 11:29:15 PM)

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
coco&nuts&milk  さん
こんばんは^^

おでんいいな~☆
ふふふっ!作らなくても明日食べられるかも???~(笑)

ほんと!晩ご飯嫌になります...
旦那に「何がいい~?」と聞くと、必ず
「とんかつ」「ビフカツ」「串かつ」と言うので
嫌な顔すると「ほんなら聞くな!」と怒られますよf^_^; (2009/08/06 11:35:01 PM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
meron1104さん
>夏のおでん、いいかも!
>炒め物や揚げ物は、火の近くに居なくてはならないけど、おでんなら弱火でコトコト。
>後はほかって置けばいいジャン♪
>おでんは我が家では旦那がからし。
>私は何も付けないよ^^
>コンビにでは、こちら地方、”からしと味噌はどうされますか?”って聞かれるのよ!
>甘味噌をつけて食べるのが定番みたい。
-----
meron1104さん。おはようございます^^

夏の台所って暑いよね~(^_^;)
地域のイベントなんかで以前はよくおでんが
出ていたよ^^
おでん、弱火でかけて、タイマーもかけておくのよね・・すぐ時間が経ってしまって忘れると困ると思って・・・(笑)
meronさん地方では「甘味噌」がコンビニでついてくるのね。ビックリです。
全国いろいろなのね・・
ちょっと食べて見たいかも~(^^♪ (2009/08/07 08:19:21 AM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
ナナホシ☆8135さん
>こんばんは☆

>おいしそうだけど・・あつ!!(^_^;)
>作るのも食べるのも・・・(笑)
>それは冷房しながら暖房してるようなものだから
>お部屋も涼しくなかったでしょうねえ。

>でもでもできたらおいしいんだけどねえ。
>暑い時期にあついものを食べるのは
>体にもいいですしねえ。

>でもしょうがにお醤油???
>塩分取りすぎのような・・・(笑)
>やっぱりカラシですよね~!!

>釣り・・・嬉しいな!!
>竿の扱いもロゼさん詳しそうだし・・・
>タコ釣り竿もあるのです。
>この扱いはよく知ってます。
>う~ん楽しみです。!(^^)!
-----
ナナホシ☆8135さん。おはようございます^^

そうでしょ~~
食べるほうは美味しいって食べてるけど
部屋もエアコンかけてても暑いよーーーっ!
冷たい物ばかり食べるよりいいか(笑)

しょうがとお醤油。
私もはじめはびっくりしましたよ(@_@)
だっておでんにも味付いているんだよ。
塩辛いよね。
ちなみに夫は今はしょうが醤油では食べなくなりました~(笑)

たこ釣りいつ行きましょうか?^^
今年はたこが例年の倍の水揚げがあって
海底はたこがうじゃうじゃだと漁師さんの
コメントが新聞に載っていたよ~(^^♪ (2009/08/07 08:26:05 AM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
ち~こ☆さん
>わかる、わかる!つい、作りすぎてしまう。
>おでんは我が家もカラシです。
>でも玉子には味噌ですね~。
>つけて味噌、かけて味噌って知ってます~?
>チューブに入った味付けの味噌です。
>今はぴりっと辛口も出まして。
>親が、東京の親戚や知り合いに送ったら、
>おいしい、おいしいってリクエストが来たとか。
>東京では売っていないらしい。
>やはり名古屋だがや~。
>ちなみに我が家はカツも、このつけて味噌、かけて
>味噌とか、ケッチャップソースとか、大根おろしに
>醤油とかで食べます。
>ちなみに私が結婚以来愛用してるのが、
>讃岐のだし醤油です。あれ、おいし~。
>減塩なのにおいし~。
>あの醤油が切れると家族からブーイング!
>まとめ買いしてますよ。
>焼肉にもタレよりだし醤油。何でもだし醤油。
>ちょっとしたお礼にだし醤油(爆笑)
>まったく、メーカーから表彰されたいくらいに
>配って紹介してましたよ。ホントお礼が欲しいわ。
>ロゼさんも使ってみてね、カマダのだし醤油♪(笑)
-----
ち~こ☆さん。おはようございます^^

きゃ~っ!カマダのだし醤油、我が家も愛用なのよ(^^♪
黄色い文字のパックと小さめの減塩のパックと
使っているの~~
ちーこさんも使っていて嬉しいな!(^^)!
美味しいよね~~♪

>つけて味噌、かけて味噌って知ってます~?
>チューブに入った味付けの味噌です。

これは知らないよ~。
チューブにお味噌が入っているのですか?
なんだか便利そうですね^^
何にでも使えるのですか?
こりゃ、一度試してみたいけど
きっと名古屋地域限定なのかな?
ネットで検索頑張ってみます~(^^♪

・・カマダのだし醤油、これだけ宣伝してるのだから
絶対に功労賞もらわないとね(^^♪
もし連絡あったら教えてくださいーー(^_-)-☆ (2009/08/07 08:34:07 AM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
Louise Odierさん
>おでん、暑いよね~~。
>テラ夫さん、ねりものが大好きだから
>おでんも好きなのよ~。ウチも夏でも作るヨ。
>メインはカラシだけど、ひろGは「ゆず胡椒」=ペースト状の瓶詰。

>名古屋の八丁味噌のおでん、本場のは美味しかったなあ。
-----
てらちゃん。おはようございます^^

てら夫さんもおでんがお好きなんですね^^
我が家の夫は、厚揚げが大好きで一人で食べてるわ(笑)
作るのは暑いよね・・^^;
東京でも「カラシ」よね
ひろGさまは「ゆず胡椒」で食されるのね。
「ゆず胡椒」美味しいよね(^^♪
水炊きとか、お鍋した時に使ってるの~
お味噌では食べた事がないな~
田楽ぐらいしか・・
今度トライしてみようっと(^^♪ (2009/08/07 08:39:20 AM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
蘭☆彡さん
>こんばんは~☆^^

>夏におでんですか~!
>暑い中熱い物を食べるのも新鮮かも?!
>でも汗ダラダラかきそうですね^^;
>夏は冷房掛けてもお料理してると意味ないですよね。。。
>私もおでんにはからしですね~。
>地方によって食べ方違うのって不思議だけど面白いです^^
-----
蘭☆彡さん。おはようございます^^

そうなのよ~夏におでん!(笑)
こりゃ食べるのも暑いわ・・
でも作ってる時はエアコンかけて扇風機かけて
大変よーー(笑)
蘭☆彡さんのお家もカラシなのね・・
そうよね~これが一番多いよね^^
でも全国いろいろな食べ方があるんだと
思ったよ^^
きっと、もっとたくさんの食べ方があるんだろうね(*^_^*)ちょっと知りたいかも~^^ (2009/08/07 08:43:21 AM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
coco&nuts&milkさん
>こんばんは^^

>おでんいいな~☆
>ふふふっ!作らなくても明日食べられるかも???~(笑)

>ほんと!晩ご飯嫌になります...
>旦那に「何がいい~?」と聞くと、必ず
>「とんかつ」「ビフカツ」「串かつ」と言うので
>嫌な顔すると「ほんなら聞くな!」と怒られますよf^_^;
-----
coco&nuts&milkさん。おはようございます^^

はははっ。おでんたくさんあるよ~(笑)
もう私は今日は食べたくないよーーー(T_T)

寒い時は献立も考えやすいけど
暑い時はつい「さっぱり」系になるのよね・・
って、・・coco&nuts&milkさん家は「とんかつ」「ビフカツ」「串カツ」なの~(@_@)

ご主人さま元気だわ~
うん・・?確か私と歳かわらないよね・・
とほほ、我が家はちょいとあっさりのご飯に
傾いているわ(笑) (2009/08/07 08:49:03 AM)

Re[2]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼffさん

釣り・・・ロゼさんはいつも
何時頃行かれますか?
私は早朝か夕方しか行ったことがないです。
明石だといつでも釣れそうなイメージです。

いつがいいでしょうねえ。(・・?
あまり暑い時間はさけたいですしねえ。
やる気はいっぱいですが
知識に欠けるもので・・・
ど素人だから・・・(^_^;)

いい案はありますか? (2009/08/07 10:30:17 AM)

Re:夏の夕食の支度・・(08/06)  
だでい1188  さん
こんにちは。

暑いですね。今日も東京はモワっとしてます。(-_-;
この暑い時期におでん、なんか汗かきそうです。
でも、ヘルシーだし、逆に体も冷えなくて体によさそうですね。

姫路はしょうが醤油ですか。
私が実家にいたころって家でおでんは食べたことがないので、どこでもカラシが当たり前と思っていましたよ。

おでん、今日は一段と味がしみていて美味しく食べれるんじゃないでしょうか?(^_-)-☆
(2009/08/07 02:12:40 PM)

Re[3]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
ナナホシ☆8135さん
>ロゼffさん

>釣り・・・ロゼさんはいつも
>何時頃行かれますか?
>私は早朝か夕方しか行ったことがないです。
>明石だといつでも釣れそうなイメージです。

>いつがいいでしょうねえ。(・・?
>あまり暑い時間はさけたいですしねえ。
>やる気はいっぱいですが
>知識に欠けるもので・・・
>ど素人だから・・・(^_^;)

>いい案はありますか?
-----
ナナホシ☆8135さん。こんにちは^^

昨年は体調の具合で行ってないのですが
此処は潮の関係でよく釣れる時と、つれないときがあるのですよ(*^_^*)
私はいつも、見回って、釣れていたら
釣竿もって行ってましたよ~^^
先日は夕方の6時過ぎが良く釣れてたわ♪
朝も5時代から、たくさんの方がいるよ^^

釣り好きのご主人を持つ方にお聞きすると
たこは砂地に居るので、お船からよく釣れるそうです~(^^♪
もっとよく聞いてみるね~
楽しみ~(*^_^*) (2009/08/07 05:35:38 PM)

Re[1]:夏の夕食の支度・・(08/06)  
ロゼff  さん
だでい1188さん
>こんにちは。

>暑いですね。今日も東京はモワっとしてます。(-_-;
>この暑い時期におでん、なんか汗かきそうです。
>でも、ヘルシーだし、逆に体も冷えなくて体によさそうですね。

>姫路はしょうが醤油ですか。
>私が実家にいたころって家でおでんは食べたことがないので、どこでもカラシが当たり前と思っていましたよ。

>おでん、今日は一段と味がしみていて美味しく食べれるんじゃないでしょうか?(^_-)-☆
-----
だでい1188さん。こんにちは^^

こちらも朝からとても蒸し暑い日でしたよ^^;
おでん・・作るのは暑いです~
でも、お腹には優しいですよね^^

しょうが醤油、ちょっとビックリでしょ。
私もはじめは驚きましたよ。
今も姫路でおでん頼むとついてくるよ^^

今日も・・おでん・・
しっかり味がしみているわ^^;
たくさん作りすぎだと少々反省(T_T) (2009/08/07 05:39:55 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: