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みどりん★

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2006年06月11日

もうかさめを調理する★

(1)

カテゴリ： ★グルメ★

　スーパーにもうかさめという、ピンク色した魚が

いつも売っているので試しに買ってみた。

　どう、調理したらいいかわからなかったが

とりの唐揚げをするように下味をつけて片栗粉で塗し

油で揚げてみた。一気に油が汚れた

　さっそく食べたら、脂がのってて美味かった！！！

もうかざめ

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最終更新日 2006年06月30日 23時31分00秒
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■コメント

Re:もうかさめを調理する★(06/11)

「もうかさめ」ってネズミザメの心臓のことなのね。
無知なワタクシは「ネズミザメ」で「ウナギイヌ」的なものを想像してしまいました。 (2006年06月13日 12時12分29秒)

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