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2012.02.03
カテゴリ： カテゴリ未分類
ライスカレーとカレーライスとの違い、ご存知の方もいるかと思います。
現在では、カレーライスと呼ぶのが主流になっているが、昔はライスカレーと呼ぶことが多かったようです。
ライスカレーとカラーライスでは、大きな違いがあるようで、背景を探ると日本人の食文化の変化が見えてくるという。
カレーが日本に伝わったのは明治の初めで、ある時点からライスカレーがカレーライスに変わったらしい。
専門家によると、大きな違いはカレーとライスが一緒か別かの違いにあるようです。
一緒なのはライスカレー、別々なのはカレーライス。
一般的に呼び方として、年配の方はライスカレー、若者はカラーライスらしいが、果たして我々はどちらに含まれるのか？
現在では、カレーライスと呼ぶのが主流になっているが、昔はライスカレーと呼ぶことが多かったようです。
ライスカレーとカラーライスでは、大きな違いがあるようで、背景を探ると日本人の食文化の変化が見えてくるという。
カレーが日本に伝わったのは明治の初めで、ある時点からライスカレーがカレーライスに変わったらしい。
専門家によると、大きな違いはカレーとライスが一緒か別かの違いにあるようです。
一緒なのはライスカレー、別々なのはカレーライス。
一般的に呼び方として、年配の方はライスカレー、若者はカラーライスらしいが、果たして我々はどちらに含まれるのか？
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Re:ライスカレーとカラーライス(02/03)
ラビット大福
さん
確かに！
昔はライスカレーと言っていましたね。今は時代の趨勢に流されて、カレーライスと言います。自分の中では、ライスカレーは学校の給食の黄色いカレーのイメージです。 (2012.02.04 09:47:54)
昔はライスカレーと言っていましたね。今は時代の趨勢に流されて、カレーライスと言います。自分の中では、ライスカレーは学校の給食の黄色いカレーのイメージです。 (2012.02.04 09:47:54)
Re:ライスカレーとカラーライス
とんぼ玉804 さん
ただの ¨カレー¨で済んでます
(2012.02.10 10:38:52)
Re:ライスカレーとカラーライス(02/03)
miko3510
さん
ハウスインドカレーが好きでした。
(2012.03.24 23:32:10)
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