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梅雨らしい天気で掃除する気にもなれません。。。
お休みに入って、じょじょに準備を進めていますが、なかなか仕事から抜けられず今日までなんやかんやで職場にちょこっと出たりしてました
でも今日で一応おわり!!!本格的に終り!!
これからは友人が遊びに来てくれたり、パパママ教室に参加したりとまったりと過ごせそうです
お休み堪能しないとね
しかし、、、最近メキメキとアップする私の体重・・・・。
フルタイムの仕事をしないとこんなにも消費する量が違うのね
おやつも食べないようにしようと思いつつ、アイス買っちゃったり・・・。
今日もどうしてもお腹がすいたので、卵やバターを使わない、米粉のケーキを作りました
先日購入したプーさんのシリコン型で
か、かわいい
グルグルまぜて、レンジで3分30秒チンするだけ
ホント、それだけなので、量ることから焼き上がりまで10分もいらなかった・・・。
米粉なので、結構もっちりでお腹にきました
結局1つを残して(ダンナのぶん)全部食べちゃったから意味ないんですが・・・。
そして、今日の晩御飯はタイ風グリーンカレー
ココナッツミルク缶があったので簡単に出来るものをクックパッドで検索
出来上がりましたが、イマイチ味がガツンとこない![]()
これは失敗ですね
こんな感じで毎日がすぎていくのでしょう・・・