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我家のカレーは....。
我家のカレーは主に「チキン」です。
それとたくさんのニンニク、ショウガを入れます。プラス具材を炒めて水を加える時にトマトの水煮缶を入れます。
これで味にこくが出てきます。
夏だったら最後に炒めた〝ピーマン&ナス〟を入れたりします。
ただ今は子供が小さいのでルーを別に入れるのでちょっと面倒ですが.....。
子供もカレーだとたくさん食べてくれますね。 ニンジンいっぱい入れちゃおうっと!!
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