
******** 材料(2人分)**********
にんじん.......1/3
たまねぎ.......1個
ピーマン.......1個
小麦粉 ........1カップ
たまご ........ 1個
水 .......... 150cc
春巻きの皮
揚げ油
**********************************
1.
材料を千切りにし(具はお好みでOK)小麦粉、水、卵を混ぜ、材料をいれてザクザクと混ぜる。
2.
春巻きの皮に1をのせて、巻き巻きする。
3.
油で揚げてできあがり☆
メモ(コツ、ポイント):
材料は何でも合いそうです☆
このレシピの生い立ち:
春巻きの皮が中途半端に残ってたので巻いてみました☆
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