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********** 材料 (２人分）************

大根........中１／４
きゅうり....１本
削り節......適量
酢..........大さじ３
砂糖........大さじ２
醤油........大さじ１

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1.
大根は細く千切りにし、きゅうりはうすく輪切りにし、水にさらしておく。


2.
よく水分をきって、酢、砂糖、醤油をいれ、よくあわせる。


3.
削り節は混ぜてもいいし、お皿にもってからふりかけてもいいとおもいます。


メモ（コツ、ポイント）：
三杯酢や、甘酢で☆


このレシピの生い立ち：
大根ときゅうりをどう調理しようかと思って見てたら☆

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