大根その後・・・のその後・・・

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2003年07月02日

昨晩　やっと大根ﾀﾍﾞﾚﾀｧｧｧｧ!!!　(┯_┯) ｳﾚﾁｨ♪
まだ　漬けたその日なんで
売ってるつぼ漬けより　あっさりさっぱりしてたけど
美味しかったよぉ～♪ヾ(@⌒￢⌒@)ノ　
。≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ　みんなの箸が進んでた♪
自分で　つぼ漬けできるってなんか感動～♪
ついでに「きゅうりのキューちゃん」みたいな味の
きゅうりの漬物も作ってみた♪v(≧∇≦)v
これは　買ってきてすぐに作れるし

ｴ～～ｯﾄ｡｡｡　ﾚｼﾋﾟ＜(・・ )(・_・)( ・・)ゞﾚｼﾋﾟ～　ヽ(^◇^*)/□ｱｯﾀ!!

＜材料＞
　きゅうり　500g
　醤油　　　1カップ
　砂糖　　　85ｇ
　酢　　　　30cc
　みりん　　30cc
　しょうが　30g （熱湯をかけてせん切り）

＜作り方＞
　きゅうり以外を鍋で煮て　火を止めてから
　きゅうりを入れる。

　冷ましてから　冷蔵庫へ。

　　(o^▽^o) 白ゴマをかけても美味しく頂けるそうです♪

きゅうりは　味が染み込むのが早いので　早めに食べないと
辛～～くなるそうです｡｡｡
昨日は薄切りにしてみたけど　今度はもう少し厚めにしてみようかな～

と｡｡｡結構　ﾊﾏｯﾃﾙ　ﾁｺﾃﾞｼﾀ｡｡｡(=’m’) ｳﾌﾟﾌﾟｯ

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最終更新日 2003年07月02日 13時17分36秒
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■コメント

Re:大根その後・・・のその後・・・(7/2)

サイレンスマイスターさん

おいしくできたみたいですね。
自分で作ったやつは格別でしょう。
うちは自分のところできゅうりを作って酢の物は作りますよ。
うちはゴマとちりめんを入れて食べます。

ところでタバコ値段が上がったんですよね。
タバコにお酒どんどん高くなって家計が苦しくなっちゃいますよ～
どうです今のうちにやめておくのは？　あはは。。。
(2003年07月03日 02時30分19秒)

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