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2010年07月21日

今回は特に作業もなく、お茶会。
それと、５月の教室の時植えたジャガイモを掘り、センターの調理場で蒸かしてもらった。
塩やマーガリン、マヨネーズまで用意してあって、やっぱり取り立てはホクホクしておいしい～～
一緒に、先生が漬けたという大根もいただいた。
去年いっぱい取れたのを１０％の塩漬け（濃い）にして、それをらっきょう酢に漬けたものだそうだ。
すごくおいしかった。
今度漬物教室も開けばいいのに

いろいろ話していると、同じ苗をもらっていったのに出来が皆違う。

ウチはまあまあかな。

やはり今日も先生をみんなが質問責め。
◆今は暑いので、トマトもさすがに朝夕水をやったほうがいい。
◆なす…ウリハ虫という小さい黄色い虫が付く。
◆トマト…疫病が出やすくなる。葉.茎…出たら取って捨てる、
　手に移らないよう注意、遠くへ捨てる
◆キュウリ…ウドンコ病：乾燥してくると出る。表から裏へ、葉が真っ白になる。
　ダコニールなどで消毒
○ウドンコ病は、野菜に限らず、花にも出る。
◆丸い斑点などのベト病、アブラムシなど。ベト病の葉も遠くへ捨てる。

◎２週に１回ぐらい消毒。（１回だけじゃ駄目）予防的にやってもいい。

⇒⇒あした買ってこよう。。カインズにケイカルというのがあるよと聞いた。

◆上に伸びたいなら自由にしちゃおうかなと思っていたけど、
やはり摘芯は実をたくさんつけるには必要らしい。子、孫と横に伸びていってできる。
キュウリをもう摘芯しなければ。

他に

●とうもろこし…鳥やハクビシン（！）なんかに取られたくない
⇒人間の靴下をかぶせるといいんだって、へぇ～～～
●おくら…５０センチぐらいで摘芯
⇒ウチのはまだ１５センチぐらい。移植を嫌うそうなのでそれがいけなかったか？！
●枝豆…芯どめは１回。ワキから伸びる。花が出てからじゃ遅いらしい。

来月は秋野菜。
今度は先生が種を植えてくれるらしい。候補は、メキャベツ、白菜、大根、人参等々

さて、わが家のじゃが芋もそろそろ収穫だ

オマケの話。
もう１人、センターで、上半身裸で、帽子の下に手拭いを垂らして（日本兵みたい）
真っ黒に日焼けし、お年寄り？みたいだけど、お腹も出ず、たくましく汗をかき、
さっそうと水を撒いている人がいた。
聞くところによると、もう１つのお花の教室の先生らしい。
結構、皆思ったのか、隣に座った一番若い３０代前半の奥様たちも言っていた・・・・・・
「目のやり場に困るよね」

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