☆★日々の出来事★☆

今日は、兜を飾りました

なかなか出せなくて・・・。棚が開いたと思いきや、色々のせちゃう癖が～～

だから、その棚を掃除して～～～。。。やっとだしました～～

でも、ちょっとしたアクシデント・・

昨日沢山の竹の子をパパが持ってきました～～～

だから昨日。今日と。。。

竹の子と格闘。。。

竹の子の保存方法を母に聞いて・・・。

色々試しました～～～

竹の子の塩漬け・・・。生の竹の子を薄く切って

塩に漬ける。それで、干せばＯＫ！

メンマ感覚かなぁ～～でも、水で戻せばチンジャオソースとかも

作れます～～(●⌒∇⌒●)

冷凍竹の子

竹の子を灰汁を取り、カットして冷凍・・・

今日は、チンジャオロース。竹の子ご飯。。。などなど・・