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2007年06月16日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
まずは 桑の実を摘みに行き ジャムを作りました~。

これが毎年の恒例行事となって行きそうです。

ヨーグルトに混ぜたり、パンにつけたり、意外とバターとマッチするんですよ~。




そして 梅の季節なので 今年は 梅酒をつけました。

小ぶりであんまりいい梅じゃないけど・・どうか上手く漬かりますように。(笑

もちろん 梅の砂糖漬けも作りましたよ。写真はありませんが。

こっちは ホワイトリカーという35度の焼酎はなく30度のしかありませんでした。

それに氷砂糖も見当たらないので グラニュー糖を使いました。

うちの旦那は実は酒はだめで、私だけが飲むこととなりそうです。

umesyu






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最終更新日  2007年06月16日 10時46分24秒
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Re:初夏の味覚(06/16)  
飲み頃になったら呼んで下さい(笑
遠くても飛んでいくかも^^

桑の実でジャム出来るなんて知りませんでした。
(2007年06月16日 13時28分27秒)

Re[1]:初夏の味覚(06/16)  
ビニールポデさん
>飲み頃になったら呼んで下さい(笑
>遠くても飛んでいくかも^^

ぜひ^^
それか持って行きますわ。^^

>桑の実でジャム出来るなんて知りませんでした。
-----
私も韓国に来て初めて知りました。。 (2007年06月17日 12時46分10秒)

Re:初夏の味覚(06/16)  
おいしそう~
桑の実って食べた事ありません
甘酸っぱい味かな

梅酒も良いですね
子供の頃、おなかが痛くなった時
母が飲ませてくれました
不思議に治ったものです・・・ (2007年06月25日 10時04分24秒)

Re[1]:初夏の味覚(06/16)  
アリエル0376さん
>おいしそう~
>桑の実って食べた事ありません
>甘酸っぱい味かな

甘いけど、酸っぱくないですよ。
ブルーベリー類みたいですけど。

>梅酒も良いですね
>子供の頃、おなかが痛くなった時
>母が飲ませてくれました
>不思議に治ったものです・・・
-----
こっちでもお腹が痛いときにいいっていわれてます。そういう効果があるそうです。 (2007年06月26日 09時50分41秒)

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