梅の友
もちろん、ひとりではモチベーションをキープできませんでした。。。
10年来のお友達 Pちゃん 、
彼女のお家に遊びに行くと、いつもお台所にはカメがあったのです。
彼女は毎年、そのカメに梅を漬け、お父様のお誕生日にプレゼントするのです。。。
すてきだなああ。
当時は、身近に梅を漬けている人はいませんでしたので、
Pちゃんとの情報交換は貴重でした。、
塩は何パーセントにする？
土用ぼしをしたら、1年は寝かすよね！
夜も干しといたら、なんだか、ねずみにかじられたみたい。。
無農薬の梅を取り寄せたけど、あんまりいいかんじじゃないんだよね、、、
などなど。
彼女がいたからこそ、
私は毎年ちょっとづつ、梅を漬け続けることができたのです。
Pちゃんありがとう♪
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