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みなさん、こんばんは~
寒いですね~。。今日は雨は降らなかったけど寒かった。。幼稚園の絵本の読み聞かせだったのですが、自転車じゃなくて車で行っちゃった。。
明日は小学校のバザーの準備が午後からあるんだけど、雨らしい・・・。
どうなるのかな~??心配です。。
さて、昨日お買い物に行って見かけたお得なりんご。。
ちょっと小さめで形が不ぞろいのためかとってもお買い得だったので、
思わず買ってしまいました。。頭の中でアレを作ってみたいなと思ったの。。
まずは、こんなものを作ってみて~、
割り箸にマスキングテープをペタペタ・・・・。
そして、
りんご飴です~。。砂糖と水の割合は4:1らしいとネットで検索して
でもすっごい目分量でこんなもんかな~?って感じで作ったら若干飴の温度が
低かったらしく、よく売っているようなパリっとした飴にならなかった・・・。
けど十分りんご飴でした。。私、りんご飴大好きなんだよね~。。
でもお祭りで売ってるのって、子供の頃から『このりんごは洗ってあるのかな?』とか
思ってて、すっごく気になってたの。自分で作れば安心~。。
今度こそぱりっとしたりんご飴になるよう、リベンジします。。
今日の読み聞かせは年少さんのクラスでした。うしろにうつっている葉っぱで作った首飾りを読み聞かせのお礼に頂きました。。
帰ってきて、寒いから今日の夜はビーフシチューに決定。。
パンも焼こうとまた仕込んでしまいました。。キューブ型で。。
今日は前回と違って、角が丸く焼きあがりました。。でもちょっと丸すぎ??
生地量が浅井商店さんは108gとのことですが、今日は106gだった。。
もう少し生地量を多目にしないといけないかも。。
今日もパートフェルメンテ&少しのイーストなのでふわっふわ~。。
なんだかこの形って詰めたくなるんだよね~。。
今日はマカロニグラタンを詰めて、グラタンパン。。ビーフシチューと一緒に出したけど・・・・。
うちの家族、ビーフシチューにはご飯らしく・・・・。
グラタンパンは手付かずです。。
明日の朝、温め直して食べよう~。。
では、みなさん、寒いのでお体にお気をつけくださいね~。。
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