鶏肉料理
【鶏ムネ肉の甘辛揚げ】
材料 本体 鶏ムネ肉 適量
片栗粉 適量
塩コショウ適量
あん 水 適当
醤油 適当
砂糖 適当
めんつゆ 少量
生姜おろし汁 少量
水溶き片栗粉 適量
①ムネ肉を一口大に切りにさっと塩コショウをして
片栗粉をまぶして油で揚げる
②調味料をお好みの味にあわせ鍋に煮立たせ
水溶き片栗粉でとろみをつけあんをつくる
③①を②にいれたら出来上がり
レタスでも皿にもっちゃって( ^0^)_Ｄ いただきまーす
これをバーガーのようにパンにはさみ
レタスとマヨネーズで挟むと
どこぞのチキンバーガーより美味いよん♪
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