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2009年05月18日
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カテゴリ: お料理
今日は暑い一日でした。
息子の英会話教室が終わった後、お友達親子2組と
近所のショッピングセンターでランチしてお話して楽しい日でした~










そして今日の晩御飯は軽めに。
いただいた筍を下処理して新たまねぎとバターと塩コショウで炒めて青のりをまぶしたものと
焼き魚です。
筍美味しかったぁ!!歯ごたえがなんともいえません
私はいつもスーパーで売っている水煮になっているものしか使ったことがなかったんです





まだ半分残っているので明日は筍ご飯にしようかなぁ










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*参考にしたレシピ*


Cpicon シンプル◎筍のバター炒め 塩あおのり味◎ by いち5













百円!お試し国産竹の子スライス


【レンジで簡単】奥深い山々からの恵みである、ふき・わらび・細筍等、山菜類を中心に炊き上げたおこわです。【冷凍】山菜おこわ(150g)


【京のおばんざい】シャリシャリ竹の子とピリピリ実山椒が絶妙山椒とたけのこ





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最終更新日  2009年05月18日 23時30分59秒
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Re:*今日の晩御飯*(05/18)  
yama さん
昨日は楽しかったね!
筍、さっそく食べてくれてありがとう。
バター炒め、おいしそうだね。
私はこれからメンマをつくります!! (2009年05月19日 07時55分50秒)

Re[1]:*今日の晩御飯*(05/18)  
てら姫  さん
yamaさん

おはよう~♪
うんうん昨日は楽しかったよ~(ω'v'ω)
息子も大好きなお友達2人と遊べて満足だったみたい!

メンマもいいねっ!作り方調べてみようっと!
(2009年05月19日 09時03分28秒)

Re:*今日の晩御飯*(05/18)  
らむ2005  さん
こんにちは(*´∀`*)ノ
昨日は楽しかったね~!
やっぱりお友達と一緒だと楽しさ倍増みたい~(*´∀`*)
私も今たけのこお料理お勉強中(*´艸`*)
(2009年05月19日 16時14分58秒)

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