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Umi7727

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2006.12.21
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カテゴリ: おいしいもの
もやしらーめん



ってことで近くのらーめん屋さんへ直行。


大阪にいるときからずっと食べたかったらーめん。
でもこっちに帰ってくるまでの辛抱…


と我慢してきました。


その事をすっかり忘れていて
今晩、ふと思い出したんです。


どーせ頂くのならオイシイところ。


そう思っていましたが



もやしらーめん。


こってり目のとんこつに
ニンニクが利いてて麺は細麺。


細麺いいですね。だいすきです。
スープが麺に良くからんでオイシイのです。


九州のラーメンやさんには
辛子高菜が標準装備されてるところが
これまた素晴らしい。


替え玉っていうのは全国的に標準でしょうか?


まず最初はなんにも入れずスープを味わって、
その次は胡麻をすって紅ショウガ入れて、



1杯で色んな味が楽しめてすてきです。


やっぱり九州のらーめん最高。
らーめん屋さん開拓しようかしら。





でもお楽しみのあとは…
けっこうにんにく強かったんで












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Last updated  2006.12.23 11:50:09
コメント(6) | コメントを書く


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Re:無性に。(12/21)  
やっぱりとんこつだよね…。
ああ、いいなあ。そういえばラーメンがうまいんだったね。ふえ~今食べたい(笑)
(2006.12.23 12:00:47)

Re:無性に。(12/21)  
もも2号  さん
替え玉の存在は知っていましたが、数年前博多に行ってラーメンを食べたとき、
替え玉を注文してみたかったのですが注文する勇気が出ませんでした(苦笑)
女性も替え玉って注文してます?

胡麻に紅しょうが、辛子高菜・・・あぁ、懐かしい。
もう1度本場のとんこつらーめんを味わいに行きたいわ~。
(2006.12.24 00:12:17)

べーやんチップスさん  
Umi7727  さん
九州以外の方は『とんこつ』のニオイが苦手な方も
けっこういらっしゃるって聞いたことがありますが…
べーやんさんは大丈夫なんですね♪
そーです、ラーメンおいしいですよ~。なんてったって屋台発祥の地もありますから^^
日本帰ってくるときはぜひ!
(2006.12.24 09:07:39)

もも2号さん  
Umi7727  さん
ワタシは未体験なんですが友人はいつも替え玉をしてます(笑)
けっこう女性もしてますよ~。
こっちには、麺の堅さ、スープの味、ニンニクの量、辛さ、ネギの量…
などなどを好みで注文するトコもあったりします。
とんこつらーめんを博多でってキブンになりました?
お越しの際はごちそうしちゃいま~す♪ハシゴする勢いで(笑)
それまで開拓しておきます^^
(2006.12.24 09:11:26)

Re:無性に。(12/21)  
meru☆  さん
うんうん。ラーメンって無性に食べたくなるときがあるんだよね~。
しかも私も九州ラーメンが一番だと思います!
実は、うちの両親はどちらも九州出身なので、食の全般において九州食が強かったりもするのだ♪^^
これからもおいしいとこ紹介よろしくです~。
いつか親戚を訪れるときなど寄ってみたいです。
ちなみに母の実家は福岡。父の実家は北九州なんです~。 (2006.12.25 11:29:34)

meru☆さん  
Umi7727  さん
めるさん、まじですか~っ?!
九州にご親戚があったとは…ちなみに私はめるさんのお父様、お母様のご実家の
ちょうど中間地点に在住です(笑)
これは九州オフ会も夢ではないですね~♪
わぁ~、馴染みある地名でただけでなんかウレシイ。
らーめんに限らず今後開拓予定でございますので
随時アップしますね~♪
(2006.12.25 12:12:19)

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