~私のお遊びノート~ 

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2009.07.31
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ツルムラサキって、なかなか自分から買うことはないのですが、
宅配のお野菜セットに結構入ってきます。
今まで茹でておひたしみたいに食べるくらいしかしなかったのですが、
このレシピに出会ってからは、もっぱらコレ


Cpicon ツルムラサキとひき肉のベトナム風炒め by タロハナ

IMGP8261.jpg


ツルムラサキを下茹でする必要もなく、簡単なのに奥行きがある味でとってもおいしいんです
はー、ニョクマム+砂糖って最高って思っちゃいます。
豚挽き肉もいい味出して、さっぱりしているツルムラサキがコク旨で食べられます。
ぜひ試してみてほしい一品です






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Last updated  2009.08.01 00:06:16
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Re:絶品ツルムラサキのベトナム風炒め(07/31)  
ひめ さん
 ともちゃーん!!!
 ポテトチップスの件、違うよー!!!
 ともちゃんが紹介していたハワイのポテトチップスじゃなくって、
 マウイ島でしか売っていない手作り高級ポテトチップスの話です。
 現地で一袋500円以上するっていうポテトチップス。
 すみません;ややこしくって…

 それと…
 クックのつくれぽ、追いかけてもいいですか(笑) (2009.08.01 09:46:39)

ひめちゃんへ  
オホホホー!あのチップスじゃなかったのね!
そっちの方ね!良かった!(良くないか笑)
私こそ早とちりしちゃってごめんなさい!!
手作りを売りにしてるやつだと、確かにすぐ食べたりしないと厳しいのかもね。

クックの、もちろん追いかけて!!
おいしさ共有できたらうれしいっ!
(できなかったりして笑)
私も追いかけたいけど、クイニーアマンは作れないよォー(笑)
よっぽどおいしいのね、アレ♪
他のを狙うワ♪♪
(2009.08.02 12:20:06)

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