本来4人で作業し作るメニューを
お二人で作業とは大変でしたね~(;^ω^)
でも頑張った分、とっても美味しそう!!

ちょうどカボチャがあるので、
カボチャのピリ辛炒め、作ってみたいです☆ (2026年10月11日 17時22分28秒)

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2026年10月11日
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何時もは、それ程働かなくても良かったけれど

4人の班の2人が休み会長さんが私達の班に入っているけれど
当番さんの仕事を手伝ったので、私ともう一人の2人なので

汗を流しながの料理作りになりました

炊き込みご飯、鶏のワイン煮 かぼちゃと挽肉のピリ辛煮
大豆とオクラの酢の物をつくりました

大豆とオクラの酢の物は大豆、オクラ、しらす干しが入っていて
簡単で直ぐに出来上がりました


揉みこんでフライパンにバターをしき、鶏の皮側から焼きました

別のフライパンでニンニク、ベーコン、マッシュルームを入れ炒め
焼いた鶏肉を戻して、玉葱のくし切りを入れ、ワインを加えました

鶏肉に火が通る迄12分から15分蒸し煮にしました
南瓜の挽肉ピリ辛炒めも美味しかったです












料理教室の料理
料理教室の料理 posted by (C)きんぎょ





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最終更新日  2026年10月11日 08時14分17秒
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Re:コミセンの料理(10/11)  
ごねあ  さん
2人で4品作ったのは忙しかったでしょうが時間内にできたようですね。お疲れ様です。
(2026年10月11日 08時33分27秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  
nik-o  さん
ここで習ってご主人には出すのですか?

料理はボケ防止には本当に良いですね。 (2026年10月11日 13時39分39秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  



まねをして食べてみたいです。 (2026年10月11日 16時23分22秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  
根岸農園  さん

Re:コミセンの料理(10/11)  
USM1  さん
こんばんは(USM)

源氏物語[36帖 鈴虫19]を更新しました。

床ずれは長時間同じ姿勢を続けることで皮膚に血流障害が起こる。
妻の介護している頃は気に掛けて1時間毎に体を移動させていた。
病院へ入院してから床ずれが出来るようになり傷ができていた。
私は臀部の骨が当たり床ずれが出来てるが妻は腰から下に出来ていた。
看護師にもう少し見て下さいねと言っても人手不足と言うばかりだった。

(2026年10月11日 19時42分15秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  
♪テツまま  さん
みんな 美味しそう

協力してといっても
二人ががんばった?


キッチリとしたレストランで出すような献立

羨ましいです (2026年10月11日 22時46分41秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  
花大好きfu  さん
お料理教室のお料理作りは2人で頑張ったんですね。とても素敵な料理で栄養価も高くまたとても美味しそうですね。少しだけ真似して作ってみたいです。 (2026年10月11日 23時41分46秒)

Re:コミセンの料理(10/11)  
おはようございます。
第939話の「隊長と寺尾君」をご覧になって頂きまして、誠に有難うございます。
いつもどうも有難うございます。
コミセンの料理教室で習った料理はとても美味しそうですね。
写真を見ていて私も食べたくなりました。
寺尾君は隊長の言っている事が自分にピッタリなので怒れないのですね。
今日もどうか素敵な一日をお過ごしになって下さい。 (2026年10月12日 07時45分51秒)

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