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昼休み。近所のK大学の食堂でホワイトカレーを発見。
きのうまでの芸大スクーリングでは売り切れで食べられず心残りだったので
迷わずいただくことにする。
ホワイトカレーに白いご飯って見た目がまずそう、と思い
家にルーの買い置きはあるもののまだ作ったことがない。

食べてみたら、確かにカレーだった。
白い色なのでクリームシチューの味を想像してしまうのだけど
口に入れたらカレーなのがおもしろい。
マイルドで全然辛くないのに物足りなくないのは


ごはんはもちろん白だった。国立大学の生協は、無駄な手間をかけたりしない。
一見シチューかけごはん。

でもちゃんとおいしいことがわかったので
早速作ってみよ。

画像は一緒に行った同僚の人に頼んで撮ってもらったもの。いつもの写真より、大きい!






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Last updated  2007.02.14 00:54:53
コメント(8) | コメントを書く
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Re:念願の(02/13)  
あ-ごん さん
うをっ。
ほんと、見た目はぱっとしませんねぇ。
確かに見た目で想像した味というのはありますね。
これがカレ-とは思えない。
ますます食べたいものです。 (2007.02.14 08:37:56)

Re:念願の(02/13)  
キョチ  さん
ホワイトカレーはサフランライスがよいって書いてあったけど、面倒くさいので家で作った時も白ご飯にしました。ルウ、半分まだ残ってる。味は普通のカレーだった。(これが出た時、バカ売れしたらしく、それを聞いて買ってみたんだけど、すぐには作らずしばらくしてから作ったのだった)

カレーを作る時は、ルウを2種類まぜて作る習慣なので、ホワイトカレーが1種類が半分残っているといつまでも残っているのだった。 (2007.02.15 17:20:56)

Re[1]:念願の(02/13)  
*ともぞう*  さん
あ-ごんさん

>うをっ。
>ほんと、見た目はぱっとしませんねぇ。

ちょっと、残り物感が。。。

>確かに見た目で想像した味というのはありますね。
>これがカレ-とは思えない。
>ますます食べたいものです。

やさしい味で予想をくつがえすおいしさなのですよ。
まさか大学の食堂で食べられるとは思いませんでした。

(2007.02.15 23:12:24)

Re[1]:念願の(02/13)  
*ともぞう*  さん
キョチさん

>ホワイトカレーはサフランライスがよいって書いてあったけど、面倒くさいので家で作った時も白ご飯にしました。ルウ、半分まだ残ってる。味は普通のカレーだった。(これが出た時、バカ売れしたらしく、それを聞いて買ってみたんだけど、すぐには作らずしばらくしてから作ったのだった)

サフランライスってサフランを入れるだけなのかな?
発売になった頃、売り切れてる様子を私もよく見ました。

>カレーを作る時は、ルウを2種類まぜて作る習慣なので、ホワイトカレーが1種類が半分残っているといつまでも残っているのだった。

普通のカレールーとホワイトカレーを混ぜるのはなしなの?
味や色の濃い本格派のルー(って、市販のルーを使う時点で本格派ではないか)と混ぜたらほどよいおいしさがでそうです。

(2007.02.15 23:16:44)

Re:念願の(02/13)  
うちの方にはグリーン・カレーなるものがあります。
今度、食べてみようと思っています。 (2007.02.18 20:25:14)

Re:念願の(02/13)  
バンドウメグミ さん
ごはんに残り物のシチューをかけてしまった。
見た目だけだとそんな雰囲気が漂っていますね。
確かにサフランライスの方がおいしそうかも…。

夏スクではぜひ、その見た目に裏切られたい! (2007.02.19 05:32:05)

Re[1]:念願の(02/13)  
*ともぞう*  さん
ラ・ムー0011さん

>うちの方にはグリーン・カレーなるものがあります。
>今度、食べてみようと思っています。

青い唐辛子のカレー?それともほうれん草のカレー、とか。緑色といえば他に、ピーマンのカレー、キウイのカレー、ピスタチオのカレー、と、いろいろ考えられますが(←・・・)、はたして何か!?また教えてください~。
(2007.02.19 22:49:01)

Re[1]:念願の(02/13)  
*ともぞう*  さん
バンドウメグミさん

>ごはんに残り物のシチューをかけてしまった。
>見た目だけだとそんな雰囲気が漂っていますね。

でしょ?

>確かにサフランライスの方がおいしそうかも…。

でしょでしょ??

>夏スクではぜひ、その見た目に裏切られたい!

シチューのイメージがあるせいか、冬限定メニューな気がしなくもない。でもカレーなら夏っぽくもあり。
夏スクの時もあるかなあるかな。一過性の人気な気もする。。といいつつはやりの時期は既に終わってる感もあります。


(2007.02.19 22:51:25)

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