１週間３０００円献立
材料の使い回しのレパートリーを増やすためこの本を購入。
家族４人分で１週間３０００円献立が７週分も掲載されている。
まずは、１週間チャレンジ！
１週間３０００円献立（ｖｏｌ．３）
まずは、買出し。
１日目と４日目の２回に分けて行うようだ。
１日目の買出しを終えて、その金額に驚き！
本によると1431円で済むはずなのだが、3000円ほど掛かった。
うちの近所のスーパーはよっぽど他より高いらしい。
まぁ、慣れればお買い得品で回していけるだろうから、勉強代として大目にみよう。
| ●１日目(3/1)● |
料理は全部で３品。
◎鶏と大根、こんにゃくの炒め煮
◎キャベツとにんじんのごまあえ
◎れんこんサラダ
料理に１時間半かかった…こんなに時間をかけたのは久しぶり。ふぅー
実は私、れんこんを料理に使ったことがなかった。
酢水につけるのかぁー、酢をいれて茹でるのかぁー、ほぉーほぉー。
使ったことのない材料はまだまだ結構ある。
１日目のレシピお勉強になりましたーp(^-^)q
旦那の評価80点
| ●２日目(3/2)● |
◎れんこんバーグ
◎根菜とキャベツの浅漬け
◎小松菜の煮びたし
浅漬けの作り方がイマイチわからなかった。
重石をしんなりするまですると書いてあるが、
なかなかしんなりならなかった…うーん
れんこんバーグは大好評。
れんこんのしゃきしゃき感が良かった。
レシピを覚えておくように指令が出ました。ふふっ
旦那の評価80点←甘すぎのような…
| ●３日目(3/3)● |
◎鶏肉のしょうが焼き
◎小松菜の大根おろしあえ
◎れんこんのきんぴら
鶏肉のしょうが焼きはおいしく出来上がったが、れんこんのきんぴらは
味付けが少し薄かった。レシピ通りにしたんだけどなぁ。
小松菜の大根おろしあえは、中に焼きのりがちぎって入れてある。
のりの味がアクセントになるようだ。
旦那の評価90点←ほんとだろうか…
| ●４日目(3/4)● |
◎ミートボールと春雨の煮込み
◎さつまいものいとこ煮風
◎かぶの浅漬け
４日目ということでお買い物日。１日目同様掲載の金額では買い物出来なかった。
そして、今回はなんと調理時間３時間。わぁおーがんばったさー旦那待たせて。
原因はミートボールをあげるのにえらく手間取ったこと。
私、揚げ物怖くて今までしてなかったの。
でも、お味は最高だった。
そして、浅漬けは２日目の失敗を生かし成功！
さつまいもはデザートぽくて、ごはんにはあまり合わないと思ったが
これもおいしかったわぁ。
旦那の評価100点←パーフェクトらしいっ♪
| ●５日目(3/5)● |
◎豚バラ白菜のとろとろ煮
◎ほうれん草のおひたし
◎さつまいものさっと炒め
１日目からそうだが、しょうがを使う料理が多い。
分量にしょうが１かけとかかれているが、１かけとはどれくらいの
ことかよくわからないので適当にやっている。
今日はどの料理もすんなり出来上がった。
しかし、なんか物足りないかんじだった。
旦那の評価95点
| ●６日目(3/6)● |
◎ミートボールグラタン
◎白菜とりんごのサラダ
◎かぶとじゃがいもの卵スープ
４日目のミートボールを使い回してグラタン。
なんだか、ホワイトソースとミートボールの味がちょっと反発して、うーん。
でも、ホワイトソースを一から作ったのは初めて。
以外と簡単に出来るので、これは今後も活躍しそう。よしっ
サラダにはドレッシングをかけるとかいてある。
我が家のドレッシングはごまドレッシング。
りんごと合うのかぁ～と恐る恐る口にしたら、うっうまい！
新しい発見。ごまドレッシングとりんごは合う！！！
旦那の評価85点←グラタンがイマイチだったから…
| ●７日目(3/7)● |
◎豚バラ肉とねぎの卵炒め
◎りんごとマカロニ入りポテトサラダ
◎かぶのみそ汁
今レシピを見ていてメインに卵を入れ忘れたことに気づいた。
だから、なんかしょぼしょぼのねぎ味だったのかぁー。
ポテトサラダはマヨ味。
りんごとマヨという組み合わせは人によって好き嫌いが
激しいのではないだろうか。
ちなみに、私は好きだが、旦那は嫌いらしい。
旦那の評価75点←過去最低
■総評
初チャレンジレシピが多数で、とても勉強になった。
というか、私があまりにもレパートリーに乏しかっただけだけれど…
７日目を終えて買ってきた材料は全て使いきり、現在冷蔵庫は気持ちよくすっからかん。
きっとベテラン主婦さんはこんなの当たり前なんだろうな。ふぅ
今日でこのチャレンジコーナーは終わりますが、この本を買って良かったなと思います。
お値段も780円で、これだけ勉強させてくれるとは感謝。
このコーナーを見てくださった方にも感謝です。
© Rakuten Group, Inc.
