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こーんなに少なくなりました。
茎から葉をとって保存しておきます。
タイム、セージ、パセリを混ぜて細かくし(ハーブソルトから塩を抜いた状態)
瓶に保存して、料理に入れて使います。
セージは香りも強いので、他のものより少なめに
私は洋食に限らず、何にでも入れます。
香りも色もしっかりしています!
化学肥料も使わず育てているので、安心して使えます。
クリスマスリース 2016 2016.12.19
メディカルハーブ 2016.07.07