グレープフルーツ
デザート。これは夫が、大好物だ。果肉が離れやすいように
先がぎざぎざに尖ったプラスチックのへらを差し込んで切り目を
入れておく。作業をしている間も、甘い香りのジュースが
あふれてくる。
あふれるジュースをスプーンですくっては、戴くのだが・・・
我が家の流儀は、その後がちょいと情けない。
果肉を食べて、ジュースも吸い尽くしたと思える後に、
グレープフルーツの切り口を下に向けて絞ると、信じられない
位、ジュースが滴り落ちてくる。それを啜る楽しみは格別。
我が家では、全員がもれなくこの行為をする。
親がやるのだから、当然こどもたちも右へ習えというわけだ。
よそでは、どうなのだろう。
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