絵手紙ギャラリー「あなたに夢便り」

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2008年01月24日
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泥付き大根　みずみずしいわぁ～

カテゴリ： カテゴリ未分類

畑直送・・・・泥付きの物をいただきました。

丸々一本　おろしました。
おかげで　右手がだる～くなりました。
京都から　お取り寄せした　竹製の大根おろし器を使います。
大根おろしというのに、
これは、下から上へあげないとできません。
ざっくり　粗くおろせるので　食感がとても良いです。


画像 1227m.jpg


ゆずとシラスを入れて　酢醤油で味付けしました。








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最終更新日  2008年01月24日 00時17分46秒 コメントを書く


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