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久しぶりに今日の午後パンを焼きました。明日の自分のお昼用のパンです。みかさんのリッチ生地を200gHBにセットして、ハムフラワー5個と丸パン3個。ちょうど息子が幼稚園から帰ってきた頃に2次発酵が終了。焼成前にマヨネーズを細く絞っていたら、「僕にさせて~」と言われて、選手交代案の定な見た目になりました焼きたてパンがおやつ代わりになりました。我が家の5歳児、最近やっと私のパンが大好きになってくれたようでパンとヤクルトで「え~~これだけ」と文句も言わなくなりました。安上がりでママは嬉しい「ハムのパン焼けたよ~と」写真を撮り終えテーブルにそのまま置くと、あっという間に3個食べてしまいましたお菓子食べなくても、さすがにハムフラワー3個はカロリーオーバーでしょ食べてくれるようになって嬉しいような、でもメタボな園児にさせるわけにはいかないので、気をつけなければと心中複雑ですブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
October 13, 2009
最近豆乳にはまっています。そのまま飲んだり、インスタントのブレンディで簡単ソイ・ラテにして飲んでいます。でも息子も主人もあまり好んで飲まないので、飲むのは私だけ開封してから2.3日で飲んでしまうのは厳しいです今日はパン生地の仕込み水に使いました。みかさんのリッチ生地の分量で、牛乳を調整豆乳に換えただけです。2,3日前に息子が「ママ、おしりパン作ってよ」と言っていたのを思い出して、この成形になりました。子供って「おしり」とかの響き、大好きですよね160℃で14分、白パンにするつもりで焼いたのに、しっかり焼き色が付いてしまいました明日は早朝からのお出かけになるので、朝食はハムとチーズときゅうりを挟んだサンドにする予定です。では皆様、よい週末をブログランキングに参加しています♪素敵なブログもたくさんありますので、是非遊びにいってみてくださいね。只今コメント欄をクローズしています。ご質問やメッセージがある方はこちらへどうぞ♪↓
October 2, 2009
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