鮭ソテー




**材料**

生鮭(大) 3切 (我家は3人家族なので・・・)
玉ねぎ(大) 1個 
りんご(中) 1個

ソース調味料(醤油(我家は薄口醤油)大さじ2 1/2・酒 大さじ2・ コショウ
適当)


**作り方**

1、玉ねぎ・りんごを深めのタッパーにすりおろす

2、ソース調味料を入れ混ぜ合わせる

3、鮭を30分位(←結構適当)つけ込んむ

4、油で3~4分(焦げ目が付くくらい)焼く

5、タッパーに余ってるソースも汁気がなくなるまで煮詰めて鮭にかければ
  →出来上がり!


りんごと玉ねぎの甘みが程よく出てて美味しかった。。


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