ひだまり

最近ハマっているお醤油の紹介です

高田商店の『ほんぶししょうゆ』

http://www.yuzu-no1.co.jp/

あたしの彼氏は、お米と醤油にはこだわりがあって（笑）

どこで見つけてきたのか・・・

初めて口にした時からこの醤油の虜になってしまって（笑）

いつもお取り寄せしてます

何にでも合うの

あたしはうどんが大好きなので

ぶっかけうどんにしてみたり（醤油なので入れ過ぎに注意）

焼魚や刺身、冷奴や納豆とか・・他いろいろ

娘はこの醤油に出会ってから

ポン酢派から醤油派になりました

とにかく最高よん

親戚や知人にお歳暮で送ったら

みんなもハマっちゃうほど

料理が引き立つお醤油です

このお醤油を使ってこんなお料理を作ってみました

あのお醤油で焼肉のたれを作って

牛肉と鶏肉を炒めてみました（少し焦げた）

サラダのドレッシングと煮物も

見た目より食べた方が美味しいのです多分・・・