芋。。。。泣く程好きなのね~(笑)
紫芋。。。大好き~~☆
紫芋のスイートポテト!!!美味しそう(><)/

これは。。。たべれるよね(笑)
デコじゃないもんね♪ (March 20, 2008 02:28:31 AM)

☆3匹のこぶたとママ日記☆

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saku1151

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March 20, 2008
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ドラマ斉藤さんの最終回を見ようとしてた頃、無性にスイートポテトが食べたくなってしまった…………

夕飯中にうちの前に焼き芋屋さんがきたんだけど…
焼き芋が好きな《さぁた》は食べたくてしょうがなくて、半べそかきました(ToT)
そのせいもあったのか…無性に食べたくなって…………


で、作りましたよ♪

生協のトドックで買ったさつまいもo(^-^)o
鳴門金時だと思ったら紫芋だったさ… 笑

皮を剥いて適当に切り水にさらしたお芋を、耐熱性のガラスボウルへ入れラップをしレンジでチン(^O^)

火が通ったらバターとお砂糖を入れ混ぜ混ぜ潰したらハンドブレンダーでマッシュマッシュします。




お弁当用のおかずカップにいれ200℃で5分焼き、一度取りだし卵黄に水を少し入れ溶いたのをハケで塗り200℃3分焼く

また取りだし卵黄を塗り200℃5分位焼いて表面に焼き目がついたら完成(o~-')b

紫芋自体がとっても甘みが強かったのでバニラエッセンスとかは入れなかったよ(^_^)v


所要時間40分位かな?
ハンドブレンダー使ってるから早いのなんの♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪

《たぁ》と《さぁた》と食べましたぁ(≧ω≦)b

美味しかったぁ~~~(*^m^*) ムフッ





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Last updated  March 24, 2008 01:04:50 AM
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こんばんは~  
グルメ7  さん
「さぁた」は焼き芋がよっぽど好きなんですね!!!

紫芋で正解だったのでは・・・

スイーツって感じがスッゴイしますよぉ~
(March 20, 2008 02:19:32 AM)

Re:紫芋のスイートポテト☆(03/20)  
kiki-rin  さん

グルメさん  
咲良ママ さん
何だか実物…結構グロいですよ…
紫がすんごく濃くて(>_<)
もう少し焼き目がついてたら完璧だったんだけど…
でも、美味しかったですよ(^o^)/ (March 20, 2008 02:03:07 PM)

kiki‐rinさん  
咲良ママ さん
これはデコじゃなく本物ですよ~~~(^_^)v
さぁた、芋が好きな芋女なんですよ~~~o(^-^)o
久しぶりに焼き芋やさんが来たからテンション上がったんだと思う…
紫芋のスイートポテト食べながら、『今度焼き芋買ってね』って言ってましたよ(≧ω≦)b
(March 20, 2008 02:08:16 PM)

Re:紫芋のスイートポテト☆(03/20)  
まりも.  さん
こんばんは♪
紫芋のスイートポテト!!!
美味しそうですね~~
なんだかお花みたいでカワイです(lll´▽`lll) (March 21, 2008 12:45:51 AM)

Re[1]:紫芋のスイートポテト☆(03/20)  
咲良ママ  さん
まりも.さん
>こんばんは♪
>紫芋のスイートポテト!!!
>美味しそうですね~~
>なんだかお花みたいでカワイです(lll´▽`lll)
-----
絞り出し袋で絞ったのはこれだけなんですよ・・・
詰まってしまって一個のみ可愛らしくできました(^^)

甘みが強くて美味しかったです♪
(March 21, 2008 05:45:39 PM)

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