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2007年01月17日
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カテゴリ: ぱん(~2007)

CIMG2148.jpg

ぶくぶく。。。しゅわしゅわ。。。

月曜日から『りんご』で

酵母液づくり。。

電気ポットの上においておいた瓶の中から

ようやく、その姿を

現してきました~~

CIMG2146.jpg

ちょっとあまいにおいに☆^v^☆

週末、パンを焼く意欲がちょっとづつ沸いてきました~。

あと2日、お仕事がんばりましょう。






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Last updated  2007年01月17日 22時17分19秒
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うわぁ・・  
happypiyo  さん
しゅわしゅわを見ていて
甘いにおいがしてきたら・・・というのを想像して
みたら、出来上がったパン食べたーい!!って
お腹が減ってきました・・・
さっきご飯食べたばっかりなのに・・・(笑 (2007年01月17日 22時59分40秒)

happypiyoさんへ  
tszou  さん
>しゅわしゅわを見ていて
>甘いにおいがしてきたら・・・というのを想像して
>みたら、出来上がったパン食べたーい!!って
>お腹が減ってきました・・・
>さっきご飯食べたばっかりなのに・・・(笑
-----
こんばんは~☆
本当に、酵母液ができる段階ではいろいろとどんなパンにしよっかな~。っと、想像だけでも楽しめますよね…(*^^*)
パンは別腹!?
(2007年01月18日 18時51分38秒)

Re:りんご酵母液が育ってきた♪(01/17)  
yume-pan  さん
頑張ってますね~!!りんごちゃん!!
りんご酵母ですか~~!? きっと美味しく生まれ変わるんだろうな~(~~) 私も2日後を心から楽しみにしてますよ~♪  (2007年01月19日 14時40分59秒)

Re:りんご酵母液が育ってきた♪(01/17)  
ucaxx67  さん
自家製酵母をおこされてるのですね。
私も以前挑戦しましたがなかなか美味しいパンが作れなかったのですTT
なので、今はホシノやドライイーストです。
美味しい酵母になったら良いですね~♪ (2007年01月19日 18時04分33秒)

こんにちは♪  
りんご酵母液にひかれて来ました(^^)
すごいしゅわしゅわですね~
わたしも初のりんご酵母作りしてるんですが、なんだかイマイチ??
作り方が違うのか、温度が低すぎるのか…
他にもおいしそうなパンいっぱいで、なんだかうれしくなっちゃいました♪
週末のパンが楽しみですね! (2007年01月19日 19時48分16秒)

yume-panさんへ  
tszou  さん
>頑張ってますね~!!りんごちゃん!!
>りんご酵母ですか~~!? きっと美味しく生まれ変わるんだろうな~(~~) 私も2日後を心から楽しみにしてますよ~♪ 
-----
こんばんは~。ぶくぶくの時は、甘酸っぱいにおいで、勢いで作りたい☆って、思ったけどやっぱり週末しか作れない。。。(><)。。。
生まれ変わり、私も楽しみデスょ~。
(2007年01月19日 22時15分16秒)

ucaxx67さんへ  
tszou  さん
>自家製酵母をおこされてるのですね。
>私も以前挑戦しましたがなかなか美味しいパンが作れなかったのですTT
>なので、今はホシノやドライイーストです。
>美味しい酵母になったら良いですね~♪
-----
こんばんは~。。ありがとうです(~~)
ホシノやドライイーストでも、ucaxx67さんのパンもほんっとうにおいしそうデスよ☆
天然酵母も、そのときそのときで全く違うから毎回、どきどきデス。。。 (2007年01月19日 22時19分07秒)

ひたちの木621さんへ  
tszou  さん
>りんご酵母液にひかれて来ました(^^)
>すごいしゅわしゅわですね~
>わたしも初のりんご酵母作りしてるんですが、なんだかイマイチ??
>作り方が違うのか、温度が低すぎるのか…
>他にもおいしそうなパンいっぱいで、なんだかうれしくなっちゃいました♪
>週末のパンが楽しみですね!
-----
こんばんは~。コメントありがとうゴザイマス(^^)
いつもは、レーズン酵母なのですが、今回はたまたまりんごが余っていたので、やってみました。。時として、酵母って難しいですよね~。容器に占める液の量とかも微妙に?影響があるみたいだし。(ちなみに、私はカビはやしてしまったりいろいろ失敗談は豊富!?ですょ~(笑)) (2007年01月19日 22時23分55秒)

はじめまして(*^_^*)  
りんご酵母でパン作り楽しみですね。
りんご酵母がほんのり甘いとは、ちょっと意外でした。やっぱりりんごの薫りなのでしょうか? (2007年01月20日 09時01分26秒)

カモミール74さんへ  
tszou  さん
>りんご酵母でパン作り楽しみですね。
>りんご酵母がほんのり甘いとは、ちょっと意外でした。やっぱりりんごの薫りなのでしょうか?
-----
おはようございます~。書き込みありがとうゴザイマス☆(^^)☆
ほんのり甘いのは、においだけ!?
いっつも、ふたを開けて匂いをかいで・・・だけど、ぶくぶくしゅわしゅわの時にはフルーティで、りんごジュースの濃縮ってかんじの甘い匂いがするのですょ~☆ (2007年01月20日 09時09分08秒)

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