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2007年12月22日
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カテゴリ: スイーツ

CIMG4370.jpg

ゆずシフォン。。。そして、初シフォンケーキ!!!!

ふわっと膨らんでくれましたょ~

((((>▽<)))))

ブログ友達の uca さんがいつも素敵なシフォンケーキ焼かれるので

それには及びませんが、初心者マークつけて、、ヒヨッコ第1号デス。。。(笑)

CIMG4386.jpg

断面。ナイフ無く、包丁で切ったら、下の部分が~!!!

CIMG4363.jpgCIMG4367.jpg

↑これは、焼きたてを逆さまにしたの図デス~。。。

☆ ☆ ☆

ゆずのさっぱり~っが、とってもおいしかったです!!

意外にしっとりしていて!?あまさもあって~

ああ、すきになりそ~!!シフォンケーキ!!!

・。+( ´ ∀ ` )+。・ 

CIMG4375.jpg


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↓これで、作りました~(((^^)))なかなか、良い感じだわさっっっ☆


【型】シフォン型 17cm アルミ

22日に、素敵なクリスマスディナーに行きました。

ほんとに素敵でした。。。また、ブログにアップしたいと思います^^






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Last updated  2007年12月23日 07時47分09秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:ゆずシフォン。(初)(12/22)  
yume-pan  さん
tszouさんおはようございます!!
今の時期にピッタリの柚子を使用したシフォン最高ですね!! 私も実は今ちょくちょく合間を見ていろんなシフォンに挑戦中でいつかまとめてアップしようと思ってますが。。。こんな美味しそうなシフォン、いいですね!!さすがtszouさんって感じです!!素朴な中にもほんのりちゃんと味が伝わってくるようなお菓子やパンで、まるで雑誌にでも出てくるような世界ですね!!でも・・・初めてなんですよね!?凄いじゃないですか(^^)/ メレンゲ難しく無かったですか!?これからtszouさんの一味変わったシフォンが見れる日も!?クリスマスディナーの様子、楽しみにしてま~~す(*^^*)... (2007年12月23日 08時26分36秒)

Re:ゆずシフォン。(初)(12/22)  
uca*  さん
こんにちは^^

シフォン♪焼かれたのですね~
初めてのことってドキドキしますが大成功ですね^^
生地の感じも型のはずし方もとても良い感じ♪♪♪
柚子味にするところがtszouさんらしいですね~
サッパリした味のシフォンも美味しいですよね。
シフォンでクリスマスケーキなんても良いかも?

素敵なディナー♪う~~ん良いなぁ~(*^_^*)
(2007年12月23日 12時18分44秒)

Re:ゆずシフォン。(初)(12/22)  
もっち7213  さん
ヤバイ!よだれが出てきました(><)
普通のケーキよりカロリー控えめだけど沢山食べたくなっちゃいますね(^^)おいしそう (2007年12月23日 15時12分13秒)

Re:ゆずシフォン。(初)(12/22)  
遊びに来てくれてサンキュdesu!
柚子のシフォンそれも初シフォンですね。
今、ひろぴぃはクリスマス用にシフォンを2種焼成中!
久しぶりなので、プレーンなものと実験のムシがうずいたのでNEWなものを作りました。
画像をupしますので、見に来てください (2007年12月23日 20時08分13秒)

Re:ゆずシフォン。(初)(12/22)  
fran bran  さん
シフォン♪初めてとは思えない位綺麗に出来てますね~~すごい!!
柚のシフォン。。。想像しただけで、つばが~~
さわやかなお味を想像しちゃいます☆

クリスマスディナーの写真も楽しみにしてますね~♪ (2007年12月23日 21時58分23秒)

yume-panさんへ  
tszou  さん
こんばんは^^
yume-panさんのシフォン。いつも、見て、プロ級だあ~って思ってます~^▽^
今回のは、ゆずが余ってたのと、本をみて、なんだかおいしそだ~って思ったから。。。^^
メレンゲは、もしかしたら、もっと泡立てた方がよかったのかな???
また、チャレンジしてみます&クリスマスディナーのレポ。もうちょっと待っててくださいねっっっ^^
(2007年12月23日 22時07分34秒)

uca*さんへ  
tszou  さん
>シフォン♪焼かれたのですね~
>初めてのことってドキドキしますが大成功ですね^^>生地の感じも型のはずし方もとても良い感じ♪♪♪
>柚子味にするところがtszouさんらしいですね~
>サッパリした味のシフォンも美味しいですよね。
>シフォンでクリスマスケーキなんても良いかも?
>>素敵なディナー♪う~~ん良いなぁ~(*^_^*)
-----
こんばんは^^ほんと、どうなるか、わくわくしましたが、思ったより膨らんでくれて、ほっっ^^;
ucaさんのシフォンには、まだまだ遠い道のりデス~。
かたはずしのとき、生地がふわふわで割れそうになったのが、一番、ヒヤッとしました。。。
う~ん。でも、おいしい!!
また、いろいろ教えてください~ (2007年12月23日 22時10分58秒)

もっち7213さんへ  
tszou  さん
>ヤバイ!よだれが出てきました(><)
>普通のケーキよりカロリー控えめだけど沢山食べたくなっちゃいますね(^^)おいしそう
-----
こんばんは^^
そうそう、カロリーオフだから~って、思って、
結構ぱくぱく食べちゃいまして・・・
今、反省中(笑)
(2007年12月23日 22時12分03秒)

ひろぴぃ2850さんへ  
tszou  さん
>遊びに来てくれてサンキュdesu!
>柚子のシフォンそれも初シフォンですね。
>今、ひろぴぃはクリスマス用にシフォンを2種焼成中!
>久しぶりなので、プレーンなものと実験のムシがうずいたのでNEWなものを作りました。
>画像をupしますので、見に来てください
-----
はじめまして^^
シフォン。いろんな種類や作り方があるのでしょうね~。
私も、のんびりやってこうとおもってます~。
(2007年12月23日 22時13分31秒)

fran branさんへ  
tszou  さん
>シフォン♪初めてとは思えない位綺麗に出来てますね~~すごい!!
>柚のシフォン。。。想像しただけで、つばが~~
>さわやかなお味を想像しちゃいます☆
>>クリスマスディナーの写真も楽しみにしてますね~♪
-----
こんばんは^^
そうそう、さっぱりとした甘さ!!!旦那君にも受けが良かったですょ~
franさんも、試してみてください~^^
クリスマスディなー。アップしますので、また見に来てね~^^

(2007年12月23日 22時15分17秒)

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