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バタール。ワタシのクープは、まったく予想外になるもので、、、
3本 クープ入れたんだけど、
左っかわのは、1本状態。。。。(汗)(;´Д`A ```
でも、
前回 ほど、びよんびよんに伸びずに天板に移せたので、
生地を曲げることは無かった。(ホッッ)
C= (-。- ) フゥー
ちょっとましな右を別角度で~

↓気泡は、どうかしら~???

うむむ。薄目にスライスして、
かりかりに焼いて、バター&蜂蜜で食べると
香ばしくって、おいしいょ~!!!
(○´ー`○)
メモ〆(.. )南部小麦 レーズン酵母元種 塩 水 モルトパウダー
クッペ(タイプER) 2009年02月23日 コメント(6)
あいかわらずのクッペ。。。 2009年02月11日 コメント(6)