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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
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小さなパン教室 Fr… fran branさん
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2009年01月04日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 食事ぱん
久々に焼きました［くっぺ］
二次発酵の後、ちょっと乾燥したかな～？？？？
って思っていたけど、、、、
なんか、バリってお山のように盛り上がりました＾＾；
う～ん。おいしいです！！！
材料 リスドール 酵母元種 ゲラントの塩 モルトシロップ 水
３００度に予熱。２５０度で色つくまで焼く。。。。
←参加してます(´ω｀*)
↑この本をＴぞうが、年末年始に図書館で借りてきて読んでました。。＆時々爆笑してました。。
男性目線でおもしろおかしく書かれた出産＆育児？の本みたいです。
ワタシも、ちょっと読んだけどちょっと笑えるところがありました。
気分転換にはもってこいかも！？
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クッペでサンドイッチ 2009年03月13日 コメント(6)
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白ぱん。。。になるはずだった（レーズン… 2009年01月12日 コメント(6)
Re:くっぺ（レーズン酵母元種）(01/04)
あぶ さん
美味しそう。。
パン焼きって楽しいですよねー。粉をこねてる行程が楽しいかも。今年も沢山の美味しいを楽しみにしています！！
あぶ。http://ameblo.jp/jjconcerto/ (2009年01月05日 12時40分42秒)
パン焼きって楽しいですよねー。粉をこねてる行程が楽しいかも。今年も沢山の美味しいを楽しみにしています！！
あぶ。http://ameblo.jp/jjconcerto/ (2009年01月05日 12時40分42秒)
Re:くっぺ（レーズン酵母元種）(01/04)
fran bran
さん
お元気なクッペちゃん～＾＾
とっても美味しそうです！！
こんなシンプルなパンがとーっても恋しく感じます♪
旦那様。。。えらいなあ～＾＾
もうすぐパパとママになるんだものね～(^_^)v (2009年01月05日 16時40分14秒)
とっても美味しそうです！！
こんなシンプルなパンがとーっても恋しく感じます♪
旦那様。。。えらいなあ～＾＾
もうすぐパパとママになるんだものね～(^_^)v (2009年01月05日 16時40分14秒)
あぶさんへ
tszou
さん
＞あぶ。http://ameblo.jp/jjconcerto/
-----
こんばんは◎＾＾◎
そうそう、パン焼き、楽しいデスよね～。今年も、たくさん焼きますので、よろしくデス～ｍ（＿＿）ｍ
また、ご訪問いたします～＾０＾
(2009年01月06日 19時03分57秒)
-----
こんばんは◎＾＾◎
そうそう、パン焼き、楽しいデスよね～。今年も、たくさん焼きますので、よろしくデス～ｍ（＿＿）ｍ
また、ご訪問いたします～＾０＾
(2009年01月06日 19時03分57秒)
fran branさんへ
tszou
さん
こんばんは◎＾０＾◎
そうそう、久々に、クッペを焼いたのですが、
こんな風に焼き上がると、スライスしてトーストしても軽い食感になって、おいしいんだなあ～。って、思いました。。。また、クッペにはまりそうデス＾ｍ＾
旦那君。実感がわいているのか沸いていないのか！？
ですが、こういう本を読めるのも今のうちかな？なんて思ったりしています＾＾； (2009年01月06日 19時07分45秒)
そうそう、久々に、クッペを焼いたのですが、
こんな風に焼き上がると、スライスしてトーストしても軽い食感になって、おいしいんだなあ～。って、思いました。。。また、クッペにはまりそうデス＾ｍ＾
旦那君。実感がわいているのか沸いていないのか！？
ですが、こういう本を読めるのも今のうちかな？なんて思ったりしています＾＾； (2009年01月06日 19時07分45秒)
Re:くっぺ（レーズン酵母元種）(01/04)
uca*
さん
こんばんは＾＾
tszouさんのくっぺはいつも元気よくってすごいな～。
気泡もたっぷりで美味しそうですね♪
私も今年に入ってやっと去年起こしたヨーグルト酵母でパン焼きました。
ケーキも作ってとっても自己満足にひたってます(*^_^*)
(2009年01月06日 23時48分09秒)
tszouさんのくっぺはいつも元気よくってすごいな～。
気泡もたっぷりで美味しそうですね♪
私も今年に入ってやっと去年起こしたヨーグルト酵母でパン焼きました。
ケーキも作ってとっても自己満足にひたってます(*^_^*)
(2009年01月06日 23時48分09秒)
携帯ブログランキング
携帯ブログランキング さん
はじめまして、ブログの内容を見てとても興味を持ちました！
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ランキング上位に入ればアクセスアップになり
読者もよりいっそう増えるかと思います。
↓参加はコチラ↓
http://wakwak780.xgr.jp/
(2009年01月08日 04時21分22秒)
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(2009年01月08日 04時21分22秒)
uca*さんへ
tszou
さん
こんばんは◎＾０＾◎
酵母の元気はあんまり良くなかったのですよ～＞＜
しっかり、一次発酵したのが良かったのかな？？？
ヨーグルト酵母。ふんわり美味しいパンになりそうですね～＆ケーキの上手なucaさんなら、美味しいもの作られているんだろうな～。また、おじゃましに行きますね＾＾ (2009年01月08日 18時30分59秒)
酵母の元気はあんまり良くなかったのですよ～＞＜
しっかり、一次発酵したのが良かったのかな？？？
ヨーグルト酵母。ふんわり美味しいパンになりそうですね～＆ケーキの上手なucaさんなら、美味しいもの作られているんだろうな～。また、おじゃましに行きますね＾＾ (2009年01月08日 18時30分59秒)
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