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オーストラリアのブリスベンで暮らす主婦の生活、子育て日記
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2007年03月08日
カテゴリ： 食べ物・料理
今日はライスバーガーに初挑戦
レシピを見て「なーんだ、簡単ジャン！」って思っていたら
ゴハンを丸く平たくするのって結構難しい
分厚くしすぎるとバーガーにしたときに子供なんかには大きすぎて食べづらいし
もう何年も食べていないけど、モスバーガーの「やきにくライスバーガー」とかを思い出すとゴハンをキレイに丸くうすく、しかもくずれにくく焼いてあったよね
大人は照り焼きチキン＆レタストマト
子供はハンバーグしょうゆあんかけ＆トマト で勝負
結果は・・・
大人：チキンに対してゴハンがちょっと多い。味はとってもgood
ということで、ゴハン部分をもう少しお勉強すればいけそうだね
ライスバーガーならアレンジもきくし使えるぞ！
エッグリングとか使ったらキレイにいくかなぁ
次回は薄切り肉を使ってためしてみよう
上手くいけばレパートリーが増えるぞ
レシピを見て「なーんだ、簡単ジャン！」って思っていたら
ゴハンを丸く平たくするのって結構難しい
分厚くしすぎるとバーガーにしたときに子供なんかには大きすぎて食べづらいし
もう何年も食べていないけど、モスバーガーの「やきにくライスバーガー」とかを思い出すとゴハンをキレイに丸くうすく、しかもくずれにくく焼いてあったよね
大人は照り焼きチキン＆レタストマト
子供はハンバーグしょうゆあんかけ＆トマト で勝負
結果は・・・
大人：チキンに対してゴハンがちょっと多い。味はとってもgood
ということで、ゴハン部分をもう少しお勉強すればいけそうだね
ライスバーガーならアレンジもきくし使えるぞ！
エッグリングとか使ったらキレイにいくかなぁ
次回は薄切り肉を使ってためしてみよう
上手くいけばレパートリーが増えるぞ
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2007年03月08日 22時13分30秒 コメントを書く
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