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matsu-kuniさん今年も後2ヶ月と成り時の流は早く朝夕は寒く成り
煖房器具を準備し今日やぐら炬燵が出ました、
秋と言えば「紅葉の秋」
一雨ごとに秋は深まり身近に紅葉が見られる
様に成りました、朝の雨降りも正午近くに成り
雨も止み、毎度の散歩コースに出掛け公園内の
紅葉狩をしてきました。
グランドに戻ると雨上がり直後か散歩する人影も無い
前回管理釣り場で「ロールキャスト」した時に後ろの
障害物に絡み、ロールキャストが安定しない事から
広場でキャストの練習です。
約40分程練習をして帰宅し昼食時間と成った。
秋と言えば「芸術の秋」
久しく美術鑑賞をして居なかったが市内で
(デザイナー協会)の展示会が開催されて居り
美術鑑賞に出掛けてみました、
以前は協会会員でしたが現役を卒業してから
脱退し御無沙汰してました。
この展示会は陶芸家・デザイナー・画家・等
参加され開催最終日に1件数千円のくじ券が
売られくじ引きで当った作品が頂けます
題して「いろいろ展」と言って歴史も有ります
中には有名な陶芸家の作品もアタリます
撮影禁止で一部のみUP
有名な陶芸家の作品が数千円で手に入る事から
人気も有りくじ運の良い人はラッキーですね
懐かしい作家ともお会い出来ました
同期の洋画家も作品2点出品されてました。
現・二科展作家
現役頃はノベリテー手作りの作品を出品してました。
秋と言えは「食欲の秋」
秋の実り(さつま芋)此方もお裾分け品で頂きました
蒸して塩味にしておやつ替りにて食べて居ます、
残ったさつま芋で何か違った食べ物に出来ないかと
試してみました「、さつま芋・鬼まんじゅう」です
http://lycoptera.blog.fc2.com/ (10/25日UP)
以前ブログ仲間の「 リコプテラ さん 」が紹介されて
その作り方を真似してみました、
サイコロサイズに刻み薄い塩水に約2時間漬け込み真水を
さっと通して乾燥1時間程水分を飛ばし灰汁を取り除きます。
小麦粉を入れ良くかき混ぜサイコロ芋が固まる程度にして
形を整えますが、今回は「ウインナー&ロースハム」を細かく刻み
混ぜ合せて適度なサイズの形ちに整えます
普通では能がないのでどんな物の成るがチャレンジです。
形を整え蒸し器に入れる
余分な物を加えたので小麦粉が少し足りない感じです
完成・鬼饅頭バージョン
さつま芋の甘さとウインナー&ロースハム味が絡み
普段の鬼饅頭と違って美味しい
おやつ替りと言うよりご飯のオカズにも出来るね
夕食に出し汁でも掛けて頂いてみます。
皆さんのご協力をお願い申し上げます (ポッチ)
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