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レッド_じゅんいち

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2010.06.25
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カテゴリ: ワイン
10062501

今日飲んだワインです。ワインショップでドイツの甘口を飲んでみたいと頼んだところ薦めてもらいました。

甘口のワインははじめて飲んだのですが同じ葡萄からできているとは信じられなかったです。

ほのかに炭酸ものこっていて甘さの中に別の味が隠されていて楽しいワインでした。

今日は半分まで飲んだので残りは明日です。

きっと炭酸は完全に抜けてまた違う側面を見せてくれるのではと楽しみにしています。 






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最終更新日  2010.06.25 22:13:12
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まっまさか同じワインだったとは。  
テ ン カ ワ  さん
私が最近飲んだワインとビンテージまでまったく同じだったとは。
炭酸に感じた味わいは、このレベルでは酸味と表現します^^
炭酸のワインはもっとしゅわしゅわしてますよ。 (2010.06.27 20:11:14)

Re:まっまさか同じワインだったとは。(06/25)  
くぼっち211  さん
テ ン カ ワさん
>私が最近飲んだワインとビンテージまでまったく同じだったとは。
>炭酸に感じた味わいは、このレベルでは酸味と表現します^^
>炭酸のワインはもっとしゅわしゅわしてますよ。
-----
同じワインを飲まれたとは…。泡の感じは酸味ですか。自分の感じた表現と世間様の表現にギャップを感じてます。なかなか難しいです。7月に楽天ソムリエの南氏とお会いできるので色々お伺いするつもりです。 (2010.06.27 21:14:14)

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