４０代おやじのタイ旅の楽しみ方

今日もすさまじい暑さでした。八月になったので徐々に温度が下がってきて実りの時期到来と思ってます。

今日は、オクラ、トマト、なす、ピーマンなどを収穫。秋冬用に、ブロッコリー、サニーレタスの準備をしてきました。

少しですが、一回の晩御飯のおかずには十分です。


オクラ。草の中から見つけ出します。目が慣れると案外見つけられます。

スイカ。草の陰ですこしづつ大きくなる

かぼちゃのこども。

ブロッコリーの苗床

こちらはサニーレタス。5月ごろにべか菜や、蕪を育てたところ

自然農で畑をしていると、草が生えてきた～泣という気持ちもなく
やさいは宝探しです。汗びっしょりで草を根こそぎ抜く必要もないので
やさしい野菜作りです。

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はじめての自然農で野菜づくり [ 川口由一 ]