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どうせ使うものなら”こだわりたい！”生活の中で私が見つけたこだわりの一品を紹介します。 生活の中で使える情報！商品のお得な買い方！み～んなまとめて教えちゃいます。♪
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故郷のスイーツの味は、甘くそして厳しい♪
懐かしい、故郷の味を思い出しました。
それは 、「今川焼き」と「たいやき」 昔ながらのスイーツです♪
私の故郷は千葉の銚子市です。 最近では、「 銚子電鉄 」がニュースに取り上げられて 大変有名になりました。
実は、 銚子電鉄 は「 濡れせんべい 」を ＨＩＴさせるだいぶ前に赤字経営を補うため、
駅の入り口で「 たい焼き 」を売り出していました。 かれこれ20年も前の話です。
↑の写真がその「たい焼き」
その頃、銚子では「銚子観音」の裏手にある 今川焼きの「さのや」 が人気で （なんたって銚子観音の名物）
銚子電鉄が売っている「たい焼き」は、 評判がすこぶる悪かったのです。
電鉄会社がナゼたい焼きを売るの？ なんかヘン！ってところでしょう
それに比べ、銚子で知名度ＮＯ１の さのやの今川焼きは、 リピーターが絶えず、 冬場は特に行列ができるほど♪
人気の秘密は、 香ばしく焼きあがった皮と ズッシリとたくさん詰まった餡子♪
それはもう食べ応えは充分！ （今でも変わりません）
↑あぁ～ホント、懐かしい♪
あれから20年経♪ 様子は随分かわりました。
「さのや」も時代の流れの中で 閉店していた時期がありましたが、 今では復活して地元の方や観光客に愛されているようです。
「銚子電鉄」は相変わらず 赤字のようですが、 知名度は全国区です！
企業努力で「 濡れせんべい 」を世に送り出し 日夜努力 を重ねています♪
ホラ！たい焼きも立派に健在♪ 今では、銚子電鉄「観音駅」の看板メニューです。
時代と共に状況は、様々に変化しますが。 たむまない努力が 押し寄せる大きな波を乗り越える 力となって未来に続く♪
そんな銚子名物に思いを寄せて
今も荒波の中を泳ぎ続けるたい焼きに 励まされているCoDaWaRiです！
「銚子電鉄の風景～あの物語の舞台へ」さんに 『銚電支援』『銚電応援』の為の写真を、提供して頂きました。感謝感謝♪
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値段はＢ級でも、満足度はＡ級♪ 2007年10月21日 コメント(28)
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ニワトリの子はヒヨコよね。 2007年10月09日 コメント(25)
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今晩は、アタナとじっくり付き合うわ♪ 2007年10月06日 コメント(26)
けれども、この銚子の名物は、本当に美味しそうです。
私の得意な料理？に、茹でた「もちきび」に
さらっと練った「漉し餡」を絡ませていただく、ものがあります。
お茶の先生に教えていただいたのですが、
「もちきび」の食感と「漉し餡」の淡い甘さが、
お抹茶（薄茶）にとても合うのです。
餡子の和菓子は、本当に美味しいものが多いですね！ (2007年10月22日 23時58分26秒)
今川焼きって言うんですか。
ウチの近所は『大判焼き』って言うんです。
でも、あれだけアンコ入っていると別物っぽい。
邪道ですがカスタード入りは私のフェイバリット!!
(2007年10月23日 00時04分02秒)
みんなは、たい焼きをどこから食べる？
頭から？ 尻尾から？
私はお腹から～（笑）
銚子のたい焼きは、何かかわいらしいですね♪所やお店によって、微妙に鯛の形が違うんだなーと、発見しました。家の近所のたいやき屋さんは、こんなに尻尾が跳ねてないですよ。
銚子のたい焼きは、元気いっぱいですね！
(2007年10月23日 00時28分43秒)
大好きです。たい焼きも今川焼きも・・
こちらでは御座候という餡子のたっぷりはいった回転焼きが売ってますが、いつも行列ができてます。
勿論並んでも買っていますよ。たくさん買って冷凍にしておくんです。そこまでやるか？って
それがねー餡子の甘さが抑えてあって生地が美味しいから、つい食後にも食べたくなるんです。笑 (2007年10月23日 10時03分44秒)
＞今川焼きですか？
＞長崎のは もっと平べったいです
■このの中身が沢山はいっているからか？けっこう丸っこいですね。
平べったいのも、食べてみたいですよ♪
＞ところ変われば ですね
＞ 美味しそうです
＞ (^^)v
(2007年10月23日 12時35分48秒)
私は 昔 あんこが嫌いで食べれなかったんですが 今は美味しいと思えるようになりました
たいやきに緑茶 あんぱんに牛乳 あぁぁぁぁ・・
3時のスイーツに食べたいです！ (2007年10月23日 12時38分04秒)
＞けれども、この銚子の名物は、本当に美味しそうです。
■はい、回転焼きなんですけど、、皮がしっかりしていてとっても香ばしい。。。昔は一個25円で売っていた時代がありました。
＞私の得意な料理？に、茹でた「もちきび」に
＞さらっと練った「漉し餡」を絡ませていただく、ものがあります。
＞お茶の先生に教えていただいたのですが、
＞「もちきび」の食感と「漉し餡」の淡い甘さが、
＞お抹茶（薄茶）にとても合うのです。
もちきびですか？私にはあまり馴染みがない食材です。。ぜひ、薄茶といっしょに一度ご賞味させていただきい♪ですね。
＞餡子の和菓子は、本当に美味しいものが多いですね！
■はい、あんこは日本人のソウルフードです♪
(2007年10月23日 12時39分40秒)
■そ～～です。ソウルフードです♪
＞今川焼きって言うんですか。
＞ウチの近所は『大判焼き』って言うんです。
■ところかわれば、名前も変わりますよね♪
＞でも、あれだけアンコ入っていると別物っぽい。
＞邪道ですがカスタード入りは私のフェイバリット!!
■現代っ子ですね。。今はチョコレートとかチーズとかいろんな味があるようですね。。。
素敵な時代です♪
(2007年10月23日 12時41分49秒)
＞みんなは、たい焼きをどこから食べる？
＞頭から？ 尻尾から？
＞私はお腹から～（笑）
■それは、珍しくない？？？私は頭からなんだよね♪
＞銚子のたい焼きは、何かかわいらしいですね♪所やお店によって、微妙に鯛の形が違うんだなーと、発見しました。家の近所のたいやき屋さんは、こんなに尻尾が跳ねてないですよ。
■そっかー！そういえば、買うお店によってたい焼きの姿が微妙にちがうよね。。。
私、「泳げたいやき君」のモデルになった、麻布十番のお店のたい焼き好きなんですが、あれは、結構スリムでかっこいい体型してましたね。
今度買ったら写真ＵＰしますね。
＞銚子のたい焼きは、元気いっぱいですね！
■食べると、こちらまで元気がでます♪
(2007年10月23日 12時45分20秒)
■けっこう沢山流れているようです。。。
取材に来てもらえて、銚電も喜んでいると思います！
＞たい焼きも今川焼きも大好きです。
＞甘いもののあとは必ずしょっぱいものが食べたくなります。
■ならば、ちょっとPR！
銚子はヤマサ醤油の本社がある街で、お醤油も特産物です。その街にある銚電が作り出したのが「濡れ煎餅」です。お醤油がしみた、柔らかい煎餅はまた、しっとりした風味があり美味しい♪
よかったら、一度お試しくださいね。
(2007年10月23日 13時06分27秒)
＞大好きです。たい焼きも今川焼きも・・
■これから益々美味しくなりますね。
＞こちらでは御座候という餡子のたっぷりはいった回転焼きが売ってますが、いつも行列ができてます。
＞勿論並んでも買っていますよ。たくさん買って冷凍にしておくんです。そこまでやるか？って
＞それがねー餡子の甘さが抑えてあって生地が美味しいから、つい食後にも食べたくなるんです。笑
■冷凍保存！私もやっています。ちょっとおやつが食べたくなった時に便利ですよね。。。。
(2007年10月23日 13時07分59秒)
＞私は 昔 あんこが嫌いで食べれなかったんですが 今は美味しいと思えるようになりました
■あんこがダメだったんですか！大人になると食べ物の好みが変わるっていいますよね。。
餡子は甘いですが、とてもカラダにいいんですって！
たべれれるちうになって良かったです。
＞たいやきに緑茶 あんぱんに牛乳 あぁぁぁぁ・・
＞3時のスイーツに食べたいです！
■いいですね、３時のおやつ♪いっしょに食べたいですね～～～♪
(2007年10月23日 19時53分07秒)
＞私が一番好きなのは根津のたい焼き。
＞皮が薄くて羽根付き・・・。
＞食べたい♪
■薄くて羽根付き♪あぁ＝＝＝それもいいですね。
皮がパリパリして美味しいですよね。
(2007年10月23日 23時21分00秒)
＞今川焼きもチーズが入ったりクリームが入ったり
＞ピザが入ったのとかあるけど俺は王道の
＞アンコが好きです～(^^♪
■私もアンコ派です。たまに、クリームに言っちゃうときがあります。。。。
(2007年10月23日 23時22分18秒)
■私も頭からパクパク！尻尾より頭の方があんこが沢山詰まっているような気がしますね。。。
気のせいかな？？
(2007年10月24日 12時44分48秒)
泳げ！たいやきくん。
変わらない味、風景って大切。
その味で当時を思い出したり・・・。
切なかったり、嬉しかったり・・・。
なんか、ちょっと、
ふるさと、北海道の風景を
思い起したくなりました。
ありがとう。 (2007年10月24日 21時54分26秒)
＞泳げ！たいやきくん。
■たいやきくんは、みんなが知ってる思い出だよね。
＞変わらない味、風景って大切。
＞その味で当時を思い出したり・・・。
＞切なかったり、嬉しかったり・・・。
■遠い日だけど、はっきり思い出せる記憶。
なつかしいね～～♪
＞なんか、ちょっと、
＞ふるさと、北海道の風景を
＞思い起したくなりました。
■あれれ？故郷って北海道なんだ♪
初耳でしたよ。。
北海道の小豆は美味しいよね♪日本一だよね♪
＞ありがとう。
■どういたしましてです♪
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(2007年10月24日 22時05分07秒)
子供の頃の記憶ですが、２両編成の電車がなぜか途中で勝手に切り離されて、あとから追っかけてきた事がありました。先頭車両には僕らと伯母夫婦、後ろの車両には従姉妹一家が乗っていたのですが、そんなのんびりした風情も４０年前にはあったんですね（今ならさすがの銚子電鉄でもそんな危ないこと出来ないでしょうけど…）。
今川焼きはちょっと可愛いですね。たい焼きも小振りというか、胴が短いというか…。
どちらも大好物です。
銚子にも久しく行ってないので、なんだか急に海を見に出かけてみたくなりました。
（冬でも温暖な銚子市は千葉県で唯一断熱工事の地域区分が５地区（鹿児島県、宮崎県と同等）にされています）
(2007年10月25日 09時58分54秒)
故郷が銚子ですか....。
私にとって銚子の街は、サラリーマン現役時代の思い出がかなり有って懐かしい街です。仕事の打ち合わせで度々訪れました。仕事のことは記憶が怪しくなってしまいましたが、魚が新鮮で、銚子港の近くの料理店で戴いた、色々な魚料理が本当に美味しかったのが、強烈な印象として残っています。
テレビの報道などで、銚子電鉄の濡れせんべいまでは知っていましたが、今川焼きやたい焼きが有名であることは存知ませんでした。知っていたら、良いお土産になったのになあと、今更ながら悔やまれます。 (2007年10月25日 14時15分47秒)
＞子供の頃の記憶ですが、２両編成の電車がなぜか途中で勝手に切り離されて、あとから追っかけてきた事がありました。先頭車両には僕らと伯母夫婦、後ろの車両には従姉妹一家が乗っていたのですが、そんなのんびりした風情も４０年前にはあったんですね（今ならさすがの銚子電鉄でもそんな危ないこと出来ないでしょうけど…）。
■懐かしいですね。幼かった頃、銚子電鉄は、木のとを手動で明けたり閉めたりしていた電車でした。
椅子もつり革もみんなレトロ。
車掌さんが、電車の中で切符を売ってくれるのですが
昔おもちゃであったようね、綴りの切符です。
一枚一枚切り取って、渡してくれるんです。。
思い出しました！！ありがとうございます。
＞銚子にも久しく行ってないので、なんだか急に海を見に出かけてみたくなりました。
■ぜひお出かけください♪そして、たい焼きと今川焼きも味わってくださいね。。。美味しい魚料理とともに！
＞（冬でも温暖な銚子市は千葉県で唯一断熱工事の地域区分が５地区（鹿児島県、宮崎県と同等）にされています）
■全然知りませんでした。。宮崎並だったなんて♪
(2007年10月25日 21時14分31秒)
■こちらこそ！楽しませていただきました。。「愛犬の川柳」どれもこれも、愛犬に注がれた愛情を感じるものばかりで、読むと心が温まります。。
また、寄らせていただきますね。。。
＞故郷が銚子ですか....。
＞私にとって銚子の街は、サラリーマン現役時代の思い出がかなり有って懐かしい街です。仕事の打ち合わせで度々訪れました。仕事のことは記憶が怪しくなってしまいましたが、魚が新鮮で、銚子港の近くの料理店で戴いた、色々な魚料理が本当に美味しかったのが、強烈な印象として残っています。
■銚子にお仕事でこれらていたんですね。。縁を感じます。
仕事より、五感で感じたものの方が、印象に強く残っているのでしょね。私も同じです。
美味しかったことや感動したことなど、そんなことばかりが思い出になっています。
＞テレビの報道などで、銚子電鉄の濡れせんべいまでは知っていましたが、今川焼きやたい焼きが有名であることは存知ませんでした。知っていたら、良いお土産になったのになあと、今更ながら悔やまれます。
■たいやきは、おせんべい押されて地元の人間の間で愛されているようなものでしょう。。
観音駅だけに売り場があり、そこでしか買えません。
ソノ駅は、昔は繁華街でしたが、今は用事がないと素通りしてしまうような駅なんです。。
だから、ご存知なくても仕方がありません（笑）
(2007年10月25日 21時23分26秒)
