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夜も在庫一掃セールの第2弾
野菜が大量にあるのでどうしよう・・・ と考えてみると、やっぱり野菜炒め が頭をよぎる
では、八宝菜でも作ってみよう でも、八宝菜ってウズラの卵とか入ってるよなぁ
じゃぁ、あんかけ中華風野菜炒め とでも命名しよう
野菜と肉をザクザク切って 鶏がらスープとダシをベースに味付け
キクラゲも入れて、最後にオイスターソースとごま油をササッと入れる
完成 あんかけ中華風野菜炒め八宝菜風

見てくれはNGだけど、味はまぁまぁといったところかなぁ
ただの野菜炒めじゃ、芸が無いからね ^^
順位見てってもらえると嬉しいです!
皆さんのおかげで、ジリジリと上昇中です
スウェーデンのインディアン 2008.09.29 コメント(3)
今晩は外食、イタリアン 2008.09.25 コメント(5)