アッ、ハハハ(笑)
大根足の蛸さん、たくさん出来ましたね。

切干大根以上においしいですよね。
私は、冷凍室で保存して、年中、いただいてます(ニコニコ)
(2010.02.26 10:18:19)

きんちゃん727日記

きんちゃん727日記

2010.02.25
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テーマ: 家庭菜園(1278)
家庭菜園でだいこんがたくさん採れたので保存食品に。

吊るして2週間くらい経た画像です、一部ですけど、あと切干とかイロイロ。
takobosiDSC00039.jpg

いや~、おいしいですよ、歯ごたえコシコシして、甘みがあって、無農薬で。


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Last updated  2010.02.25 21:26:41
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Re:蛸干(02/25)  

Re:蛸干(02/25)  
のんこ1110  さん
蛸干しっていうから蛸かと思いましたが大根ね~(笑) 
野菜でも何でも陽に当てると甘みが増えて美味しくなりますよね~♪ 
こうすれば年がら年中食べられて良いですね~♪   (2010.02.26 23:07:22)

Re[1]:蛸干(02/25)  
たいぞ~さんさん
>アッ、ハハハ(笑)
>大根足の蛸さん、たくさん出来ましたね。
>
>切干大根以上においしいですよね。
>私は、冷凍室で保存して、年中、いただいてます(ニコニコ)
-----
干し大根がこんなにおいしいとは。
我が家の冷凍室・冷蔵室は野菜でいっぱい。 (2010.02.27 07:31:07)

Re[1]:蛸干(02/25)  
のんこ1110さん
>蛸干しっていうから蛸かと思いましたが大根ね~(笑)
変換したら蛸がでて、まあ、いいかなと、そのまま。 
>野菜でも何でも陽に当てると甘みが増えて美味しくなりますよね~♪ 
>こうすれば年がら年中食べられて良いですね~♪ -----
子供の頃親がしてたようなことをこの歳のなってするとは、家庭菜園があるからですね、いい気分ですよ。
(2010.02.27 07:41:32)

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