札幌から1時間程度の自然豊かな町、

長沼町の老舗、森下松風庵を訪れました。

長沼町へ行く途中に白鳥が川に舞い降りていて

思わず、写しました。

お店は、長沼町の静かな中心街にあります。

女将さんは、気品のある方で

長年、楽天ブログを書いていますので

ぜひご覧くださいね。

お客様へのおもてなしは

いまの季節は　桜茶でした。

新商品は、フランボショコラ。

木苺がチョコレートムースとベストマッチですね。

こちらは、桜のオリジナルケーキです。

「桜大福ﾛｰﾙ」

桜の香りが求肥に包まれて

　　　　　開くと、桜のスポンジと生クリームと求肥がぴったりで、

桜が口の中で、満開になりました。

お店で今大人気で、品切れ状態でした。

こちらもシリーズで

これから発売になる前に拝見させていただきました

「抹茶大福ﾛｰﾙ」です。

求肥の中に、抹茶をたっぷり使用した生地に

抹茶のクリームと小豆が入っていました。

甘さもほどほどで

思わずペロッと食べてしまいました。

女将さん、ありがとうございました。