有機ＪＡＳマーク
有機ＪＡＳマークってなあに？最近、有機ＪＡＳマークをスーパーで
見かけるようになりました。
初めて発見したのは、お茶のコーナーでした。
要するに、化学的に合成された肥料や農薬の使用を
避けて生産された”より安全な農産物”だということ
の認定マークだということです。
このマークは、ＪＡＳ規格に適合するか検査
を受けた結果、（厳しい生産基準をクリア）
これに合格したものにつけられるもので、
それ以外のものは有機○○とかオーガニック
とは表示できないそうです。
参考資料：
食品表示とＪＡＳ規格
有機食品の検査認証制度
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