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Jul 5, 2015
テーマ： 暮らしを楽しむ(413721)
カテゴリ： ガーデニング
庭のいちじくで赤ワイン煮を
作りました。
庭のいちじくを
収穫し、
今回は早く煮えるように半分に切り、
赤ワインを適当に入れて、
砂糖を適当に入れて、
グツグツ煮ます。
冷ましては煮る事を数回、
出来上がり。
ジャムの瓶に保管します。
切って、煮るだけ〜 ψ(｀∇´)ψ
作りました。
庭のいちじくを
収穫し、
今回は早く煮えるように半分に切り、
赤ワインを適当に入れて、
砂糖を適当に入れて、
グツグツ煮ます。
冷ましては煮る事を数回、
出来上がり。
ジャムの瓶に保管します。
切って、煮るだけ〜 ψ(｀∇´)ψ
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Re:いちじく(07/05)
てつや さん
おはようございます。
お邪魔します・・・
いいですね~!!
自宅のお庭で採れたものをこのように作れるなんて
羨ましいです!!
で、メッチャ美味しそうですわ~
作り方も適当なところが(笑)良いですね! (Jul 6, 2015 05:49:57 AM)
お邪魔します・・・
いいですね~!!
自宅のお庭で採れたものをこのように作れるなんて
羨ましいです!!
で、メッチャ美味しそうですわ~
作り方も適当なところが(笑)良いですね! (Jul 6, 2015 05:49:57 AM)
Re:いちじく(07/05)
kiboring
さん
作り方は適当ですが、
素材の味が頼りなのでなんとかなります。
砂糖の量も適当なんですが、永くとっておきたいなら砂糖多め、あっさりとすぐに食べたいなら少なめみたいな考え方で、あとは甘さに応じて食べ方を工夫するんです。甘目のやつは紅茶に入れても美味しいですよ。 (Jul 6, 2015 12:11:50 PM)
素材の味が頼りなのでなんとかなります。
砂糖の量も適当なんですが、永くとっておきたいなら砂糖多め、あっさりとすぐに食べたいなら少なめみたいな考え方で、あとは甘さに応じて食べ方を工夫するんです。甘目のやつは紅茶に入れても美味しいですよ。 (Jul 6, 2015 12:11:50 PM)
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