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October 14, 2006
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カテゴリ: 今日のできごと
今日は午後からしんのお友達が遊びにきてくれました。
去年からクラスも一緒で、引越ししたら(わりと)近所になったKくん。
園では仲良しなようだけど、自宅で遊んでもらうのは初めてです。
2,3日前から、こどもたちだけで約束してたようで、
しんが「Kくんが遊びにきてくれる」と、ものすごく楽しみにしてるので、
昨日電話して、きてもらうことになりました。
毎日会ってることもあって、最初からかなり楽しそうに遊んでました。

2才8ヶ月のあやは「しんちゃんちの赤ちゃん」と呼ばれてやや不満げ…




月曜日にお友達からシュークリームとプリンをいただいたときに、2個残ったものと、
あやが半分残して、「あとで食べる」といいはったものを冷蔵庫にしまいました。
(この時点でママはまだ1個も食べていなかった)
…で、その日遊び疲れたあやが昼寝してるうちに、2個をしんとママで1個ずつ食べて、
起きてきたあやに残してた半分を出したところ、
きれいに食べて一言「プリンおかわり」。
「ごめん、食べちゃった~」というと大泣き。
その場は、冷蔵庫からアイスを出してきて許してもらったんだけど…

今日、夜にまた思い出したように「プリン」と言い出し…
ケーキ屋もしまってそうな時間だし、買いに行くのも面倒で
幸い、生クリームがあったので、久々に作りました。

prin



うちの子たち、お店のお菓子に慣れちゃってて、作ってもあんまり食べてくれないのに、
今日は好評だったので、また作ろうと思います





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Last updated  October 15, 2006 06:37:38 PM
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おいしそう。  
私は何度かプリンを作ったことが・・・
でもいつもちょっと失敗。
良かったらレシピを教えてください。
子供がたくさん食べてくれるとなんだか
うれしいですよね。 (October 16, 2006 12:40:14 PM)

Re:おいしそう。(10/14)  
ありがとうございます♪お返事遅くなってごめんなさい。
レシピですが…
(プリン型4~5個分くらいです)
1.プリン型に薄くバターを塗る
2.砂糖大さじ3+水大さじ1を鍋に入れて火にかけ、カラメルソースを作り、プリン型に入れる
3.牛乳310cc、生クリーム50cc、砂糖40g、バニラエッセンス1,2滴を鍋に入れて火にかけ、沸騰しないように温める。
4.ボールに卵3個を入れてまぜ、3の牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる。
5.4を茶こしで裏ごしして、プリン型に入れる。
6.150℃に温めたオーブンの天板に水を張り、30分ほど蒸し焼きにする。

…です。

カラメルソース作るのが苦手でとめるタイミングが早すぎて何だか甘かったんだけど、こどもたちには問題なかったようです。

わかりにくかったら言ってくださいね♪
(October 17, 2006 09:44:05 PM)

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